ציטוט:
|
פורסם במקור על ידי erezg
פירות מכילים כמות גבוהה של פרוקטוז.
מדובר בסוכר בעל Gi נמוך אשר לוקח לו זמן רב יחסית להתפרק בכבד ועל כן לא הייתי ממליץ לך לצרוך אותו בזמן אימון.
אם ברצונך פחמימה מהירה במטרה להרגיש מעט יותר אנרגטי הייתי ממליץ לך למהול במים שלך סוכר ענבים.
|
תיקון קל, הפרוקטוז דווקא נספג בכבד ומחדש את מאגרי הגליקוגן יותר טוב אפילו מדקסטרוז. למעשה, החיסרון שלו הוא בכך, מאחר שהוא לא עובר את הכבד ולא מחדש גליקוגן בשרירים שצריכים פיצוי. לכן הוא נחוץ בשייק, אבל בכמות של מספר גרמים (כמו שציינתי בכמה אשכולות, אאל"ט).
ויש סיבה שלהימנע ממיץ תפוזים, לדוגמא, בתור משקה אנרגיה בזמן אימון, אבל ברחה ממנה הסיבה, קראתי את זה איפשהו... אפילו מיצי פירות בכללי. אני לא זוכר, מתנצל מראש.