אז ככה, ישנם המון מחקרים בנושא, וזה התמצות ולבסוף אני יפרסם קישורים;
ככל הנראה לפי מחקרים ישנם 2 בעיות עיקריות באכילת טונה, הראשונה היא הכספית:
היא פוגעת בכבד ובכליות ומונעת מהן תפקוד תקין, היא מחלישה את המערכת החיסונית, פוגעת בזכרון לטווח ארוך ויכולה לגרום למחלות נוירולוגיות כאלה ואחרות.
השניה: בטונה, כמו שאר דגי מעמקים [חוץ מסלמון שמגודל ספציפית בבריכות גידול עם השגחה והוא בריא מאוד!]
ישנה כמות גדולה של מתכות כבדות רבות שמגיעות אליהם מהמים שאנחנו בעצמנו מזהמים,
המתכת העיקרית שמזיקה לנו היא עופרת, שבין ייתר מילות ה"נימוס" שאפשר לומר עליה היא גם מעקבת הורמון גדילה!! ומעטה ייצור של טוסטסטרון!
בנוסף לזה, ההמלצה העיקרית בטונה היא לא לאכול יותר מקופסא 1!!! לשבוע.
מקורות:
http://www.stips.co.il/singleask.asp?stipid=207586
http://focus-il.org/amalgam/?p=363
http://www.beok.co.il/Category/Article/12878
ובנימה אישית;
אני אוכל כמעט כל יום חוץ מבשישי שבת טונה, קופסא ליום, עד עכשיו בלי עין הרע לא קרה כלום, אבל אחרי המחקר אני חושב לעומק על לשנות הרגלים.
בהצלחה.