אין ספק שסלמון הוא מזין ועתיר באומגה 3 ובחלבון.
אבל, בתהליך השימור שלו מוסיפים המון נתרן וחומרים מייצבים ומשמרים.
לכן עדיף סלמון טרי על פני סלמון משומר.
לכן עדיף דג כלשהו טרי על פני משומר.
לכן עדיף בשר טרי על פני בשר משומר.
בברכה
גל
__________________
דיאטן קליני וספורט B.Sc RD
בוגר החוג למדעי התזונה - המרכז האוניברסיטאי אריאל שבשומרון.
בוגר קורס תזונת ספורט מטעם הדסה אופטימל - מכון וינגייט
מדריך חד"כ מוסמך - מכון וינגייט
אחראי תחום תזונה בחברת ישראלבודי
ניתן לפנות אלי ישירות במייל
galzp@israelbody.org
או בפייסבוק
https://www.facebook.com/galzpdiet?ref=hl
|