אז זה מאוד פשוט:
4 חלבוני ביצה,
סקופ אחד של אבקת חלבון (אני למשל משתמש בסינטרקס טעם שוקולד),
חופן שקדים כתוש.
לערבב הכל יחד ולהכניס למיקרוגל לדקה על חום גבוהה.
להוציא מהמיקרוגל ולהוסיף 1-2 כפיות טחינה גולמית,
לערבב ולהכניס שוב למיקרו ל 2 דקות על חום גבוהה.
בתאבון
