בשר בקר.
יש במחשבון תזונה בשר בקר מבושל ויש גם חלקים יעני נתח 10 נתח 8 וכו..
עכשיו מה הקטע שהם רושמים שם בשר בקר וגם חלקים? הרי גם ככה שקונים בשר בקר זה חלק כלשהו מהבהמה. השתגעתי עם זה חבל על הזמן כי הייתי מחשב את זה כבשר בקר מבושל וההבדל בקלוריות של בשר בקר רגיל כיביכול לבין החלקים שלו,הוא עצום. אם בבשר בקר מבושל נגיד יש איזה 350 קלוריות ל 100 גרם אז בנתח כתף ל100 גרם יש 121 קלוריות.
ומה זה נתח 2? צוואר?
|