היי, קרתאי את המאמר של "הילד" שעסק בשאלת הקלוריה, אך לא הבנתי משהו בסיסי שמטריד אותי המון זמן.
היש כזה דבר "קלוריות משום דבר" ? כלומר, קלוריות שמקורן לא מחלבון/שומן/פחמימה ?
או במילים אחרות, האם המס' שמופיע ליד הערך "קלוריות" באחורי האריזה מתייחס לסכום כלל ערכי הקלוריות שבמוצר (גרם חלבון= 4 קלוריות, גרם אחד של פחמימות= 4 קלוריות וגרם אחד של שומן= 9 קלוריות) ?
או שמא המס' שמופיע ליד הערך נוסף לקלוריות שלהן שווים החלבון/פחימות/שומנים ?
תודה
