בגדול, כמובן שנעדיף שהפחמימות יהיו בעלות אינדקס גליקנמי נמוך, לא רק בחיטוב, אבל בייחוד בו.
הסיבה היא פשוטה ואמרה בעצמך, תחושת שובע בעיקר.
מבחינת המספרים זה לא קריטי, 100 קלוריות מאורז מלא ו100 קלוריות מתמר מגהול זה 100 קלוריות.
לרוב כמובן, תעדיף ללכת על האורז המלא. מהסיבה שצוינה
|