[גל ציון-פור]

היי
שאלה מצוינת, מקווה שאוכל להסביר את עצמי...

לאורך הרבה שנים ואינספור מחקרים ניסו להוכיח האם יש קשר בין אכילה מסוימת (פחמימה/חלבון/שומן)
לבין שימוש באותו מרכיב מזון כדי לייצר קלוריות.
המדע הזה מאוד מסובך כי הגוף שלנו הוא מכונה מורכבת.
כאשר האימון נעשה בעצימות גבוהה (בדרך כלל מעל אחוז מסוים מהדופק או מהיכולת האירובית שלך) השימוש כדלק מטאבולי יגיע בעיקר מפחמימות וקצת משומן/חומצות אמינו.
ככל שעצימות האימון יורדת, כך גובר השימוש בשומנים על חשבון הפחמימה.
אכילה לפני או במהלך היום, עד כמה שנרצה להאמין לא ממש משנה את השימוש במרכיבים בזמן הפעילות, למעט מקרים קיצוניים כמו כניסה לאימון בצום (מה שרובנו לא ממש עושים) שאז יהיה שימוש מוגבר עוד יותר בשומנים להפקת אנרגיה.
באופן כללי הדבר זניח כאשר אנחנו מסכלים על שגרת אימונים לאורך זמן.
ולכן, ההמלצה היא לתכנן את התפריט היומי שלך לפי המטרה (חיטוב/עליה במסה/שיפור כושר והתחזקות) ופחות להסתכל על אילו מרכיבים אתה שורף באימון בעקבות האכילה שלך.

בברכה
גל