כמה שאלות בקשר לבניית תפריט

[LGhell]

פורסם במקור על ידי bigwave1

1. איך יודעים כמה קלוריות בן אדם מסויים צורך ליום ?
מה הנוסחה הכי מדוייקת?
2. נניח ואני רוצה לבנות תפריט לחיטוב או תפריט לגדילה במאסה לאדם מסויים ששוקל 80 קילוגרם
ושורף 2800 קלוריות ביום.

חלבונים- הבן אדם שוקל 80 קילו אז אני שם לו נגיד 2.2 גר' חלבון לכל קילו 80*2.2= 176 גר'
שומן- צריך להיות כ 10 אחוז מסך כל התפריט = 2800/10= 280 גר' שומן
עכשיו השאלה,
איך יודעים כמה פחמימות אני צריך לחשב בתפריט? אם לצורך גדילה או אם לצורך חיטוב??

1. צורך? או צריך לצרוך?
2. החישוב לא נכון.
2.2 זה רק בחיטוב (ואפילו 2 ) במסה זה יכול להיות 1.5-1.8. זה לא 10 זה 25 אחוז, ואת מה שקיבלת אתה צריך לחלק ל9. 280 זה קלוריות משומן לא גרם שומן תחלק 280 ל-9 ותדע כמה שומן זה (שמדובר ב10 אחוז).
חוץ מזה 2800 קלוריות זה כמה שהוא שורף. בחיטוב כמות הקלוריות הם פחות, בוא נגיד 2000-2300 קק"ל, ובמסה נניח 3200 קק"ל.
בקיצור. 2~ גרם חלבון לקילו בחיטוב, 1.7/8 גרם חלבון במסה. 25 אחוז מס"ה הקלוריות היומיות תיקח שומן.
ומה שנשאר זה פחמימות.