איך יכול להיות ??

[ביג מק]

קראתי שספיגת חלבונים נעה בין 1-10 גרם לשעה
אז איך הגוף יכול לעכל 150 גרם חלבון ביום?

במיוחד שזוהי טבלת זמני עיכול מזונות לדוגמא:
http://www.goleango.com/show_article..._id=1&art_id=2


ועוד שאלה. האם כשאומרים לי לאכול 2 גרם חלבון על כל ק"ג גוף, מתייחסים לחלבון מלא מהחי בלבד, או שגם החלבון בלחם, במבה, וכו' גם נחשב לצורך הספירה?

דרך אגב, למי שזוכר את המטרה שלי לשבור את שיא העולם במתח בדקה (50) עדכון: היום שברתי את השיא שלי והגעתי ל45