השפעת האינדקס הגליקמי על חמצון שומן

[גולן]

פורסם במקור על ידי gal.T

קרוב... זה באמת מסובך.
רק שדילול גליקוגן מגביר את ניצול חומצות השומן, לא את פירוק הטריגליצרידים = רמות הקטכולאמינים בדם.

אמנם רמות הקטוכלאמינים בדם אחראיות על הפעלתו של HSL - אנזים שאחראי על פירוק טריגליצרידים אבל על מנת להגיע לרמות גבוהות של קטוכלאמינים אנחנו צריכים להפחית את הרגישות לאינסולין, וזאת נעשה על ידי דילול גליקוגן.