תחליף לבשר?

[propush]

פורסם במקור על ידי eitanh1982

השאלה היא האם זה תחליף הולם לבשר.
אומרים שחלבון מהצומח הוא לא איכותי מספיק אז קינואה זה לא הפתרון כנראה.
לאכול עוד ביצים או קוטג' לא נותן לי גוון בחלבונים,שזה עניין מאוד חשוב לפי כל מה שהבנתי.

יש אבקות חלבון מורכבות או משו בסגנון כתחליף?
יש אבקות חלבון מורכב שמחליפות ארוחות של לפני השינה למשל,האם יש משהו דומה למה שאני צריך עם הבשר?

1. חלבונים מהחי הם אכן "מלאים" שזה אומר שהם מכילים את כל חומצות האמינו החיוניות. חבונים מהצומח הם אכן "לא מלאים". אבל, זה מהווה בעיה רק אם אתה אוכל סוג אחד של דגנים או קטניות אם אתה מגוון - אוכל אורז, חיטה, קינואה לא רק אחד מהם אז לא תהיה לך בעיה עם זה. זו גם הסיבה שבגללה כן סופרים חלבונים "לא מלאים".

2. כן. Pro complex ו nitro core של אופטימום ניוטרישן מכילות כמה סוגי חלבונים. כנ"ל חלק מהגיננרים כמו PRO COMLEX GAINER ו ISO GAINER של נטורבוליקס.
3. כן, אבקת חלבון קזאין או אחת מהאבקות מעל מתאימות. הן מחילות חלבון קזאין שמתפרק לאט.
4. יש הרבה שיקפצו עכשיו ויגידו שלא משנה איזה חלבון לקחת ומתי, אני חושב שזה כן משנה.