צריך המלצה לבשר+ מתכון הכנה

TUקי · 12-05-11, 14:37

שלום לכולם
אני כבר הרבה זמן מנסה לעשות איזה בשר טוב בבית, ולא יוצא לי כי אין לי ידע.

אני לא רוצה לקחת מתכונים מהאינטרנט כי הרוב או מסובך או ערכים זבל ( אני בחיטוב)

אז תתנו לי המלצה לנתח בשר ( עדיף בקר)+ מתכון להכנה.

עם ערכים שמתאימים לחיטוב שזה אומר ש:
המון חלבון
שומן בכמות בינוני
ושהמרכיבים האחרים יהיו בלי הרבה פחמימה כמו תפו"א, איזה רוטב עם הרבה סוכר וכו'.

תודה רבה וסליחה על האשכול המטומטם

**BlackHawkins** · 12-05-11, 15:08

סינטה...

TUקי · 12-05-11, 15:12

נכון אבל סינטה זה מאוד יקר, ואני לא יכול להרשות לעצמי לקנות סינטה אלא אם זה פעם ב- . עוד תגובות, אבל תודה.

**BlackHawkins** · 12-05-11, 16:22

70ש"ח ל100 גרם ותהיה ירידה של 10% במחירי הבקר זה יקר?

TUקי · 12-05-11, 17:03

ציטוט:

פורסם במקור על ידי blackhawkins

70ש"ח ל100 גרם ותהיה ירידה של 10% במחירי הבקר זה יקר?

התבלבלת בין 100 גרם לקילו. איפה אתה מוצה קילו סינטה ב70 שקל???? פה אין את זה (צפון תל אביב)

DanielTr · 12-05-11, 17:16

לפי כל תפריט חיטוב, בכל העולם.
אם בשר אז חזה עוף או חזה הודו
ב200 גרם חזה עוף יש רק 282 קלוריות, 1.4 גרם שומן, והחלק הכי טוב, 58 גרם חלבון.
אותו דבר גם בחזה הודו....

בתיאבון.

TUקי · 12-05-11, 17:23

^^
כן אבל הטעם לא משהו

Nothin_BuT_A_Peanut · 12-05-11, 17:29

חזה עוף הטעם לא משו? תכין על מחבת טפלון ותקנה ספריי שמן של pam בטעם קנולה. 3 התזות, שים מלח (גם טיפה פלפל אם אתה רוצה) ותצרוב טוב טוב. יוצא מאד טעים, תוסיף גם בצל אם אתה רוצה.. יש המון ווריאציות.

לגבי הבקר: יש לך נתח 4 שזה נראלי כתף. תנסה את זה..

TUקי · 12-05-11, 17:59

טוב תודה

DanielTr · 12-05-11, 18:39

"הטעם לא משהו" - אז תקנה ברגר קינג עם 30 גרם שומן

Masquerade · 12-05-11, 18:54

אני לוקח חזה עוף, חותך לרצועות וטובל בקצת טריאקי. גם אני בחיטוב והכף טריאקי שאני אוכל פעם ביומיים לא מזיקה, תאמין לי אני יורד יפה מאוד.
קיצר זה ייתן לך קצת טעם.
חוץ מזה אני אוהב גם לעשות חזה עוף בביצה. יעני כמו להכין שניצל בלי הפירורי לחם.. יוצא טעים.

TUקי · 12-05-11, 19:35

^^
אתה ממליץ על איזה טריאקי מסוים?

shakethatass · 12-05-11, 20:12

חזה עוף זה הכי זול שיש והכי משתלם שיש.

את החזה עוף שלי בחיטוב אני עושה ככה:
קודם כל תקנה גריל חשמלי ביתי עזוב אותך להתעסק בחרא עם כל השמן בספריי הזה וכל השיט הזה תסיר ממך את הדאגות האלה.

מתבלן את הבשר בעזרת:קורקום מלח ומרק עוף.(אפשר להוסיף תבלין שקרואים לו תבלין "על האש" של שופרסל אבל זה רק לבחירה לדעתי 3 המצרכים שרשמתי מספיקים)
תשים את הבשר המתובלן בגריל תהפוך אותו עד שהוא נראה מוכן,(לבדיקה תכניס מזלג או כל דבר חד לבשר ותראה שהכל בפנים לבן)תאמין לי יוצא אחד הטעימים ואתה לא צריך לדאוג לשמן,וזה יוצא פי 10 יותר טעים מלעשות על מחבט טפלון.

(הקטע בטעם זה התבלינים פה אז תנסה שלא להכין את זה בלי התבלינים כי זה מה שעושה את זה טעים)

ותאמין לי שתהנה מהארוחה הזאת כל יום ותרצה להגיע לשעה שבה תאכל אותה.(מנסיון)

ואת הפחמימה שלך לאותו יום תחלק למנה הזאת שיצא לך טעים.,ואם יש לך גם טחינה בתפריט אז תשאיר 4-5 כפיות לארוחה זה יעשה אותה סופר טעימה.

***והמלצה שלי אל תקנה שום מאכל לחיטוב שהוא יוצא ממפעל,כלומר את כל האוכל תכין בעצמך בעזרת מצרכים זה גם חוסך הרבה מאוד כסף וגם יוצא הרבה יותר טעים.

Masquerade · 12-05-11, 21:11

אני משתמש בשל אסם, עטיפה צהובה כזאת.. איזה כף ל2 חזות ולש את זה שיהיה על הכל.

12-05-11, 14:37	#1
TUקי חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2011 צפה באלבומי התמונות של TUקי הודעות: 38 כללי:: יותר טוקי ממך......	צריך המלצה לבשר+ מתכון הכנה שלום לכולם אני כבר הרבה זמן מנסה לעשות איזה בשר טוב בבית, ולא יוצא לי כי אין לי ידע. אני לא רוצה לקחת מתכונים מהאינטרנט כי הרוב או מסובך או ערכים זבל ( אני בחיטוב) אז תתנו לי המלצה לנתח בשר ( עדיף בקר)+ מתכון להכנה. עם ערכים שמתאימים לחיטוב שזה אומר ש: המון חלבון שומן בכמות בינוני ושהמרכיבים האחרים יהיו בלי הרבה פחמימה כמו תפו"א, איזה רוטב עם הרבה סוכר וכו'. תודה רבה וסליחה על האשכול המטומטם

12-05-11, 18:54	#11
Masquerade חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: Feb 2008 צפה באלבומי התמונות של Masquerade הודעות: 1,541 כללי:: אורי גיל:: 20 עוסק ב:: חייל ב8200 חדר כושר: אוניברסיטת תל אביב	אני לוקח חזה עוף, חותך לרצועות וטובל בקצת טריאקי. גם אני בחיטוב והכף טריאקי שאני אוכל פעם ביומיים לא מזיקה, תאמין לי אני יורד יפה מאוד. קיצר זה ייתן לך קצת טעם. חוץ מזה אני אוהב גם לעשות חזה עוף בביצה. יעני כמו להכין שניצל בלי הפירורי לחם.. יוצא טעים. __________________

12-05-11, 20:12	#13
shakethatass חבר פעיל תאריך הצטרפות: Dec 2010 צפה באלבומי התמונות של shakethatass הודעות: 143	חזה עוף זה הכי זול שיש והכי משתלם שיש. את החזה עוף שלי בחיטוב אני עושה ככה: קודם כל תקנה גריל חשמלי ביתי עזוב אותך להתעסק בחרא עם כל השמן בספריי הזה וכל השיט הזה תסיר ממך את הדאגות האלה. מתבלן את הבשר בעזרת:קורקום מלח ומרק עוף.(אפשר להוסיף תבלין שקרואים לו תבלין "על האש" של שופרסל אבל זה רק לבחירה לדעתי 3 המצרכים שרשמתי מספיקים) תשים את הבשר המתובלן בגריל תהפוך אותו עד שהוא נראה מוכן,(לבדיקה תכניס מזלג או כל דבר חד לבשר ותראה שהכל בפנים לבן)תאמין לי יוצא אחד הטעימים ואתה לא צריך לדאוג לשמן,וזה יוצא פי 10 יותר טעים מלעשות על מחבט טפלון. (הקטע בטעם זה התבלינים פה אז תנסה שלא להכין את זה בלי התבלינים כי זה מה שעושה את זה טעים) ותאמין לי שתהנה מהארוחה הזאת כל יום ותרצה להגיע לשעה שבה תאכל אותה.(מנסיון) ואת הפחמימה שלך לאותו יום תחלק למנה הזאת שיצא לך טעים.,ואם יש לך גם טחינה בתפריט אז תשאיר 4-5 כפיות לארוחה זה יעשה אותה סופר טעימה. **והמלצה שלי אל תקנה שום מאכל לחיטוב שהוא יוצא ממפעל,כלומר את כל האוכל תכין בעצמך בעזרת מצרכים זה גם חוסך הרבה מאוד כסף וגם יוצא הרבה יותר טעים. נערך לאחרונה על ידי shakethatass, 12-05-11 בשעה 20:15.*

12-05-11, 21:11	#14
Masquerade חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: Feb 2008 צפה באלבומי התמונות של Masquerade הודעות: 1,541 כללי:: אורי גיל:: 20 עוסק ב:: חייל ב8200 חדר כושר: אוניברסיטת תל אביב	אני משתמש בשל אסם, עטיפה צהובה כזאת.. איזה כף ל2 חזות ולש את זה שיהיה על הכל. __________________

הגדרות אשכול
הצג גרסא להדפסה שלח אשכול זה לחבר
אפשרויות הצגת נושא
תצוגה לינארית תצוגה עם הדגמה תצוגה בשכבות

12-05-11, 15:08	#2
BlackHawkins Banned תאריך הצטרפות: Jan 2011 צפה באלבומי התמונות של BlackHawkins הודעות: 768	סינטה...

12-05-11, 15:12	#3
TUקי חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2011 צפה באלבומי התמונות של TUקי הודעות: 38 כללי:: יותר טוקי ממך......	נכון אבל סינטה זה מאוד יקר, ואני לא יכול להרשות לעצמי לקנות סינטה אלא אם זה פעם ב- . עוד תגובות, אבל תודה.

12-05-11, 16:22	#4
BlackHawkins Banned תאריך הצטרפות: Jan 2011 צפה באלבומי התמונות של BlackHawkins הודעות: 768	70ש"ח ל100 גרם ותהיה ירידה של 10% במחירי הבקר זה יקר?

12-05-11, 17:16	#6
DanielTr חבר מתחיל תאריך הצטרפות: May 2011 צפה באלבומי התמונות של DanielTr הודעות: 11	לפי כל תפריט חיטוב, בכל העולם. אם בשר אז חזה עוף או חזה הודו ב200 גרם חזה עוף יש רק 282 קלוריות, 1.4 גרם שומן, והחלק הכי טוב, 58 גרם חלבון. אותו דבר גם בחזה הודו.... בתיאבון.

12-05-11, 17:23	#7
TUקי חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2011 צפה באלבומי התמונות של TUקי הודעות: 38 כללי:: יותר טוקי ממך......	^^ כן אבל הטעם לא משהו

12-05-11, 17:29	#8
Nothin_BuT_A_Peanut חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2009 צפה באלבומי התמונות של Nothin_BuT_A_Peanut הודעות: 780	חזה עוף הטעם לא משו? תכין על מחבת טפלון ותקנה ספריי שמן של pam בטעם קנולה. 3 התזות, שים מלח (גם טיפה פלפל אם אתה רוצה) ותצרוב טוב טוב. יוצא מאד טעים, תוסיף גם בצל אם אתה רוצה.. יש המון ווריאציות. לגבי הבקר: יש לך נתח 4 שזה נראלי כתף. תנסה את זה..

12-05-11, 17:59	#9
TUקי חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2011 צפה באלבומי התמונות של TUקי הודעות: 38 כללי:: יותר טוקי ממך......	טוב תודה

12-05-11, 18:39	#10
DanielTr חבר מתחיל תאריך הצטרפות: May 2011 צפה באלבומי התמונות של DanielTr הודעות: 11	"הטעם לא משהו" - אז תקנה ברגר קינג עם 30 גרם שומן

12-05-11, 19:35	#12
TUקי חבר פעיל תאריך הצטרפות: Apr 2011 צפה באלבומי התמונות של TUקי הודעות: 38 כללי:: יותר טוקי ממך......	^^ אתה ממליץ על איזה טריאקי מסוים?

אשכולות דומים
אשכול	מפרסם האשכול	פורום	תגובות	הודעה אחרונה
צריך מתכון לחזה עוף מוקפץ	vitali02	תזונה ותוספים	2	03-03-10 19:47
צריך מתכון להמבורגר	vitali02	תזונה ותוספים	11	31-10-09 22:01
מתכון מצוין לכל העולים במסה! פשוט נפלא! 5-8 דקות הכנה.	Boxster	תזונה ותוספים	15	28-03-09 13:26
צריך הוראות הכנה לאורז :(	The Sun	פיתוח גוף-כללי	11	03-06-08 11:33
צריך מתכון לפסטה..:]	keen12	תזונה ותוספים	10	26-06-07 09:32