האם כל הקלוריות שוות ? פעם אחת נעשה סדר בבלגן

[Bullet]

פורסם במקור על ידי מתן16

מישהו יכול לתת פה הסבר רציני בבקשה? אם באמת כל הקלוריות שוות אז למה חשוב לצרוך לצשל פחמימה מורכבת(ש"ש לדוגמה) ולא ישר סוכרוז(סוכר ביתי) למשל?

אתה לא יכול לבסס את התפריט שלך על ג'אנק פוד, אבל אין בעיה להוסיף פה ושם ג'אנק אם יש לך קלוריות לבזבז.
הבעיה היא שכאשר אתה מבסס את התפריט שלך על שומנים לא בריאים (יש עדיין מחלוקת בקשר לזה), פחממות פשוטות אתה:
-לא מקבל מספיק ויטמינים, כי הם נמצאים במוצרים יחסית טבעיים ולא במוצרים מלאכותיים.
-תהיה לך הרעה בפורפיל השומנים בדם, כי סיבים חשובים בקטע הזה, וגם נמצא שGI גבוה, תדירות ארוחות קטנה משולבת עם צריכה קלורית גבוהה עלולה להגדיל את הכולסטרול ולהעלות את הLDL.
-עוד משהו שבטח שכחתי.
-אתה תרגיש חרא כי יהיו לך נפילות קשות ברמות הסוכר בדם, וזה לא כיף.