|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
![]() |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
![]() |
#1 |
חבר מתחיל
|
![]() אני נמצא כרגע בתוכנית הייעוץ ובתפריט שהוכן לי רשום שיש לאכול בבוקר, חלבונים משלוש ביצים עם המלצה על ביצים קשות. מעבר לסרבול (שלי בכל אופן) שבהכנה וכו' אני גם מרגיש שהחלבון המוקשה של הביצים אינו ''עושה טוב'' לקיבה שלי. אכילה טרייה, אינה באה בחשבון, בשל קיומו של חיידק הסלמונלה (הגיוני וחשוב). אך מה בקשר לחביתת חלבונים ? נאמר לי שצורת ההכנה הזו פוגעת באיכות החלבון ועדיף ביצים קשות.
אשמח לתשובה, האם טיגון קצרצר של החלבונים (ללא שמן) יכול: א. לפגוע באיכות החלבונים ובספיגתם ב. להרוג את חיידקי הסלמונלה במידה והם קיימים. |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
מנהל מקצועי - תוספי תזונה
|
![]() א-
אם טוב לך חביתה על פני ביצה קשה תאכל חביתה. חבל על הויכוח. ב- כל עוד הביצים רותחות בחום גבוה למשך מספר דקות על המחבת ישנו הרג של חיידקים. עד כמה?צריך לבדוק במעבדה.
__________________
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
חבר מתחיל
|
![]() בדיוק לא מומלץ לאכול ביצים חיות !!
|
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
חבר מתחיל
|
![]() ,,,,,,,,,,,,,,
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
אשכול | מפרסם האשכול | פורום | תגובות | הודעה אחרונה |
חלבונים- שאלות ותוספי מזון של חלבונים. | omer1789 | תזונה ותוספים | 7 | 28-01-08 23:24 |
ביצה | GEVER | תזונה ותוספים | 5 | 16-09-07 19:31 |
שייק חלבונים לעומת חלבונים מיוגורט - עד כמה ההבדל גדול? | J.Viewz | תזונה ותוספים | 11 | 10-04-07 21:40 |
לפני השינה:2 חלמוני ביצה ו2 חלבוני ביצה-בריא או לא? | Zboy | תזונה ותוספים | 8 | 25-11-06 22:13 |
מתכון - חביתת שיבולת שועל | amir harduf | תזונה ותוספים | 6 | 17-09-06 14:26 |