"הידעת!"

[alfi]

תזונת האדם במנוחה

הפחמימות והשומנים הם הדלקים המטבוליים העיקריים הנצרכים בתזונה ושאותם יכולים תאי השריר לפרק לצורך הפקת אנרגיה והמרתה ל. Atp –
המסלול האירובי יכול להשתמש גם בחלבון כדלק מטבולי, אך זה נעשה רק במצבי מצוקה מסוימים.
במצב מנוחה האנרגיה מסופקת באופן כמעט בלעדי על- ידי המסלול האירובי,
כאשר שני שלישים מהאנרגיה מקורם בפירוק שומנים ושליש - מפירוק פחמימות (גלוקוז).

תרומתם היחסית של חומרי הדלק להפקת Atp בזמן מאמץ

שלושה גורמים קובעים את חלקם היחסי של הפחמימות והשומנים בהרכב הדלק המטבולי, שבו ישתמשו מסלולי אספקת האנרגיה בשרירים בזמן פעילות גופנית :

עצימות ומשך המאמץ

התזונה של האדם הפעיל

רמת הסבולת הממושכת של האדם הפעיל

[alfi]

לאחר קצת אתנחתא מפעילות הפוסט נחדש את שידורינו לאלתר...

אני נתקל לא פעם ולא פעמיים בשאלת הריטואל "איך אני 'מתחטב' לקיץ הקרוב?".אז ככה,בתור משהו בעל התקפיים אלרגניים למילים בסגנון 'חיטוב','ניפוח' ועוד אוסף מגוון של סלנג מכוני כושר אנסה לשים קצת סדר בעניין...

אז מהו חיטוב?
חיטוב הינו ירידה באחוז השומן ועלייה במסת שריר (כמובן יחס הפוך בין שריר לשומן).
למעשה זה נשמע אידיאלי,אך אינו עונה על מבחן המציאות.

חשבון פשוט יבוא להסביר את "עקרון המאזן הקלורי":
1.מאזן קלורי נייטרלי-כמות הקלוריות הנצרכת (intake) זהה לכמות הקלוריות בשימוש במהלך היום (outake)
2.מאזן קלורי חיובי-כמות הקלוריות הנצרכת (intake) גדולה מכמות הקלוריות בשימוש במהלך היום (outake)
3.מאזן קלורי שלילי-כמות הקלוריות הנצרכת (intake) קטנה מכמות הקלוריות בשימוש במהלך היום (outake)

ובפשטות?
ירידה באחוז שומן משמע ירידה בפוטנציאל הגדילה השרירי ולהיפך שכן עלייה במסת שריר טומנת בה גם עלייה בפוטנציאל המסה השומנית הבלתי-חיונית (שומן ויסרלאי סאב-קוטאני)

הערת שוליים:
באופן תיאורטי יש מבינינו שיגיבו בחיוב לעלייה בשריר vs ירידה במסה שומנית (בעלי מבנה אקטו-מזו מורפי משודרג),שכן הרעיון של 'האפשרות' הזאת יש מעין