|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
21-05-11, 15:14 | #1 |
Banned
|
צמחוניים?שווה כניסה
ראיתי בשבוע האחרון שיש גם חברים צמחוניים בפורום שמעוניינים בעליית מסת שריר..
קצת היה בעיתי לענות על השאלות הללו היות ורובנו הגדול לא צמחוניים בכלל. נתחיל מזה שיש כמה "דרגות" של צמחוניים והם: 1)צמחוני בקטנה-זאת אומרת שהוא יאכל מזון שבא מן החי אך לא יאכל בשר אדום,הוא אוכל עוף,דגים,ביצים,דבש ומוצרים חלב כאלה ואחרים אך בבשר אדום הוא לא יגע. אישית אני לא רואה כל שאלה שמצתלבת עם עלייה במסת שריר היות ואפשר להשגי חלבון איכותי מהארסנל שנמצא לרשות הצמחוני בקטנה אך יצתרך לתסף את עצמו בb12 במידת הצורך.(עוף,ביצים,דגים ומוצרי חלב) 2)צמחוני מצוי-זהו בנאדם שלא יאכל בשר אדום או עוף אך ירשה לעצמו לצרוך דגים,מוצרי חלב,דבש וביצים שוב כמו הצמחוני בקטנה אני לא מוצא כל בעיה בעלייה במסת שריר היות ואפשר לבנות תפריט איכותי מן מקורות החלבון המוצגים למעלה(דגים,ביצים ומוצרי חלב). 3)פנאט-זהו בנאדם שלא ינגע בכל דבר שמגיע מן החי..לא דבש לא בשר לא דגים לא ביצים ואף לא מוצרי חלב(גבינות,חלב,חמאה וכ'ו) כאן מתרומם קושי כלשהו בצריכת החלבון היומי היות ורוב מקורות החלבון העיקריים ננעלים(מתוך בחירה כמובן אבל גם כאן לא צפוי קושי כלשהו נפרט בהמשך). עכשיו אחרי שהגדרת את רמת הצמחוניות שבך ואתה לא חוזר בהצהרה של "בשר זה רצח" נתחיל לנסות לעלות במסת שריר. כדי לעלות במסת שריר או "לייעל" עליה במסת שריר חשוב לזכור 3 עקרונות בסיסים והם: 1)כמובן שהוא הגורם הראשון שאני אציין והשכיח מבין כולם והוא החלבון. כולנו יודעים שצריך חלבון כדי לעלות במסת שריר..טריוויאלי לא?שמרו על צריכה מספקת של חלבון במהלך היום משהו כמו 2 גרם חלבון על כל 1 קילו משקל גוף. 2)עוד גורם שהוא דיי מובן מאליו לעלייה במסת שריר והוא לכסות את הדרישה הקלורית היומית של הגוף+500-300 קלוריות נוספות כדי ליצור עלייה כלשהי במסה. ונכון זה דיי קשה לאכול כל כך הרבה אבל אל תשכחו את העובדה שלאכול זה כיף. ואני מודע לעובדה שהמבחר של האוכל שלכם מצומצם אבל אין מה לעשות פשוט לאכול ולהעזר בשומן(אל תיבהלו זה הסעיף הבא). 3)השומן..כןכן השומן שרובכם מפחדים ממנו אמור להיות החבר הכי טוב שלכם היות והוא אחראי על מספר תהליכים הורמונליים בגוף האדם שחלקם יתרמו משמעותית לתוצאה הסופית שלכם ולהשגת היעד שהוא עלייה במסת שריר.תעשו לי טובה ואל תחסכו בשומן בתפריט שלכם תצרכו לפחות גרם שומן לכל קילו שלכם אל תיבהלו כל עוד אתם לא חורגים מהתקציב הקלורי שלכם אתם לא תשמינו..ידוע שצריכה מספקת של שומן תעודד את הורמון הטסטוסטרון שזהו אותו הורמון שספורטאי קצה מתספים אתם עצמם בו בדרכים כאלה ואחרות שאסור לפרט . 4)פחממות..כמובן שצריך פחממות ותדחפו את הקלוריות הנותרות לפחממות ז"א תעשו ככה: דרישה קלורית+500=x משקל גוף*2=חלבון=z משקל גוף*1=שומן=y x-y-z=carbs carbs זה הערך הקלורי שמוקצב בתפריט שלכם לצריכת פחממות carbs/4 יהיה מספר הפחממות שתצרכו ביממה(הוא אמור להיות גבוהה יותר מן החלבון כדי שהחלבון לא יהפוך למקור אנרגיה של הגוף). עכשיו איך פותרים את בעיית החלבון אם אני צמחוני?? לא חסרים סוגי מזונות שיכולים לספק גם את הצמחוניים הפנאטים שבינינו ואני בטוח שאם הבאתם את הבחירה הזו על עצמכם אתם מסודרים מבחינת רשימת האוכל שלכם..אם אתם לא אז אני אתן כמה דוגמאות: אבקת חלבון על בסיס סויה חלב סויה:4.2 גר' חלבון ל100 גר' נקניקיות סויה:17 גר' חלבון ל100 גר' שניצל תירס:8 גר' חלבון ל100 גר' שניצל טופו:16! גר' חלבון ל100גר' שניצל ירקות:9.5 גר' חלבון ל100גר' שניצל תרד:9 גר' חלבון ל100גק' קיטניות!! לדוגמא שועית אפויה מוכנה משימורים: 5 גר' חלבון ל100גר' ועוד רבים אחרים..אומנם אתם לא זוכים לאותם נתונים כמו בשר,חלב או ביצים אך אפשר להסתדר מצויין עם המוצרים הללו. מקווה שעזרתי ונהנתם לקרוא חייב לציין שאני עושה את זה בשביל הכיף ולא בשביל מטרה כזו או אחרת אין לי ידע מקצועי או הכשרה כלשהי ואני משתדל לסכם על הצד הטוב ביותר חומר שאני קורא שלעיתים יכול להכיל מספר רב של עמודים בכתב קטן..אז אל תסתמכו על הסיכומים שלי כמקור מידע אוטנתי ואפשרי להתייעץ לפני שעושים צעד משמעותי בדיאטה שלכם אבל אני חושב שאפשר להסתדר עם המידע הזה היות ואנחנו לא "מקצוענים" בתחום ויכולים להסתדר עם מידע ברמה ובפירוט שאני מציג. |
21-05-11, 15:16 | #2 |
נפיחון
|
זה דיי ברור. אבל אני לא מאמין שאפשר להגיע למאסה מכובדת בלי בשר.
|
21-05-11, 15:23 | #3 |
Banned
|
זה ברור אחי לא אמרתי שום דבר כנגד זה
|
22-05-11, 01:00 | #4 |
חבר פעיל
|
יש ספר שמיועד לספורטאים צמחוניים\טבונעיים
|
22-05-11, 02:08 | #5 |
חבר פעיל
|
כל הכבוד על העזרה, יעזור לחבר'ה שלא אוכלים בשר...
|
22-05-11, 07:01 | #6 |
חבר פעיל
|
אחרי ששמעתי סיפורים על אנשים ששמעו את ההרצאה הזאת והפכו להיות צמחוניים הייתי חייב לראות,
החדשות הטובות הן שאני לא צמחוני,אולי רק רחוק מזה החדשות הרעות הן שביזבזתי שעה מהחיים שלי..אז למה אני מוסיף פה את ההרצאה הזאת,כי יש פה כמה המלצות על מקומות שמהן ניתן לצרוך חלבון מהצומח. תהנו http://www.youtube.com/watch?v=omwei...842&feature=iv |
22-05-11, 10:04 | #7 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Aug 2007
הודעות: 4,563
כללי:: 179\95
גיל:: 21
עוסק ב:: עובד כמו פיליפיני
חדר כושר: Pride
|
תיקון קטן :
carbs/4" יהיה מספר הפחממות שתצרכו ביממה(הוא אמור להיות גבוהה יותר מן החלבון כדי שהחלבון לא יהפוך למקור אנרגיה של הגוף)." כדי שחלבון יהפוך לפחמימה(אני מדבר רק על מקרה של חוסר פחמימה בגוף), כמות הפחמימה צריכה להיות נמוכה מ50 גרם...במקרה אחר 50-100 הגוף יעבור למכניזם של שימוש בגופי קטון המיוצרים משומן. פשוט פחמימות תורמות בדברים כמו :סינטוז חלבון טוב יותר, אינסולין -שהוא אנבולי ביותר, כוח לאימון לכן ממש לא חייב שיהיה יותר מחלבון ,פשוט עדיף במסה שיהיה כמות טובה של פחמימות בתפריט הבעיה הגדולה היא שאנשים כאלה פשוט גוזלים מעצמם מקורות חלבון ויטמינים ומינרלים טובים . לא כולם משלימים אותם מבחוץ ,ולכן כניראה יגרמו בעיות רפואיות... אלה שמגעיל אותם בשר?נגיד ,עוד אפשר להבין ,אבל אלה שעושים את זה כמחאה על הרג חיות אני לא מבין, מה כאילו אם הוא לא יוכל אז לא יהרגו חיות?פשוט טיפשי ואתה יוצא פרייר שאתה לא נהנה מטעם וכל שאר הדברים הטובים של בשר נערך לאחרונה על ידי !Demon!, 22-05-11 בשעה 10:07. |
22-05-11, 10:31 | #8 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
אני משתדל להימנע מבשר כמה שיותר לשם הבריאות שלי זה קודם כל אגב http://www.focus.co.il/page.asp?page=567 |
|
22-05-11, 10:39 | #9 | |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Aug 2007
הודעות: 4,563
כללי:: 179\95
גיל:: 21
עוסק ב:: עובד כמו פיליפיני
חדר כושר: Pride
|
ציטוט:
"ואכן, מחקרי מעקב רחבי היקף מצאו כי בהשוואה לאוכלי בשר, צמחונים צורכים כמויות גדולות יותר של פירות וירקות, סיבים, רכיבים תזונתיים נוגדי חמצון וכמויות קטנות יותר של שומנים רוויים וכולסטרול." כולסטרול הוא בככלל לא רע,במיוחד לספורטאים...שומן רווי לא תמיד רע,ואפילו יכול להיות טוב,שוב,במיוחד לספורטאים. אין צורך לאכול יותר מדי סיבים,כמות סבירה מספיקה בהחלט "באופן כללי, תזונה צמחונית דלה יותר בחלבונים בהשוואה לתזונה לא-צמחונית, אך למרות זאת, היא מכילה את הקצובה היומית המומלצת של חלבונים ואף יותר מכך" חלבון צמחי הוא לא מלא ולהימנע מבשר זה יותר לא בריא ,מבריא... נערך לאחרונה על ידי !Demon!, 22-05-11 בשעה 10:42. |
|
22-05-11, 11:46 | #10 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
אין צורך לייבא ממקור חיצוני זה רק יהרוס את האיזון חלבון מן החי לא נספג טוב בגוף האדם הוא יוצר חומציות בדם וגורם לבריחת סידן |
|
22-05-11, 11:59 | #11 | |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Aug 2007
הודעות: 4,563
כללי:: 179\95
גיל:: 21
עוסק ב:: עובד כמו פיליפיני
חדר כושר: Pride
|
ציטוט:
בכלל אתה הבאת את המאמר,לפי איך שרשמת אתה בעד תזונה צמחונים,פתאום אתה אומר שחלבון מהצומח זה לא טוב?תסגר עלעצמך... |
|
22-05-11, 12:45 | #12 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
בוא נשאל אותך שאלה. האדם הקדמון,התזונה שלו התבססה בעיקר,אם לא רק על בשר. היות ואנחנו הגענו מהאדם הקדמון,משמע שהאדם הקדמון שרד,אמנם הייתה אבולוציה אבל אם אנחנו חיים אז הוא שרד,והוא חי מחלבון ושומן. ועכשיו בו תסביר איך בשר זה לא בריא,אם מה שגרם לזה שהאדם הקדמון ישרוד והמין האנושי יתקיים זה בעצם תזונה שמבוססת נטו על בשר |
|
22-05-11, 13:22 | #13 | |
מתחרה golden desert cup PL RAW
|
ציטוט:
אתם צרכים להבין ששומן זה הורמונים כולסטרול זה שומן שומן רווי זה גם שומן וזה לא דבר רע במיוחד לספורטאים אתה תראה מלא מרמי משקולות\ספורטאים בתחום הסבולת אוכלים כמויות של כולסטרול והרמת כולסטרול שלהם בדם תקינה כנל הטרגלצרידים שומן בין ההורמונים שהוא מייצר זה טסטסטרון שזה דבר טוב בפיתוח גוף וספורטאים בכלל לא? |
|
22-05-11, 13:27 | #14 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Aug 2007
הודעות: 4,563
כללי:: 179\95
גיל:: 21
עוסק ב:: עובד כמו פיליפיני
חדר כושר: Pride
|
כן צודק קובה
|
27-05-11, 18:47 | #15 |
חבר פעיל
|
לכל אותם צמחונים כדאי לבקר בפורום של veganbodybuilding.com
שם באמת יוכלו לעזור לכם, בשר זה חלבון טוב, אבל לא בעיה גדולה להגיע למסות גדולות גם בלי. למשל Bill Pearl צמחוני היה Mr. Olympia בכל מקרה גם בלי מוצרים מהחי אפשר לבנות מסה יפה, אם כי כמו כולם בסופו של דבר ממצים את ה natural bodybuilding למשל אחד האחרונים veganbodybuilding.com/?page=bio_tresize |
27-05-11, 18:56 | #16 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
|
|
27-05-11, 18:57 | #17 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
http://www.ivillage.com/vegan-parent...bref=obnetwork +1 לצמחונים |
|
27-05-11, 19:00 | #18 |
חבר פעיל
|
|
27-05-11, 19:01 | #19 |
חבר פעיל
|
|
27-05-11, 19:04 | #20 |
מתחרה golden desert cup PL RAW
|
איך אפשר ליהיות צמחוני אני לא מבין... במיוחד האלה המחמירים שלא אוכלים בשר דגים חלב וביצים כאילו מה כבר נשאר לאכול
|
|
|
אשכולות דומים | ||||
אשכול | מפרסם האשכול | פורום | תגובות | הודעה אחרונה |
עדכון מסה קצרצר, שווה כניסה =] | Tamir D | גלריות הגולשים | 102 | 25-09-09 16:30 |
דחיקת חזה- תמונות טובות שווה כניסה=] | dethMAN | פיתוח גוף תחרותי | 34 | 07-05-09 21:44 |
Flex wheeler שווה כניסה! | dethMAN | פיתוח גוף תחרותי | 43 | 05-04-09 15:28 |
עוד סירטון של ...(שווה כניסה) | zuko | פיתוח גוף-כללי | 6 | 20-01-09 01:57 |
משחק פלאש מטורף! שווה כניסה :) | Exhibit | פיתוח גוף-כללי | 32 | 11-06-07 11:52 |