|
|||||||
| תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
 |
|
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
11-05-07, 15:45
|
#1 |
|
חבר פעיל
|
ירקות מאודים
ירקות מאודים, ברוקולי, כרובית, שעועית ירוקה וגזר גמדי.
השאלה היא האם הם מכילים כמות מינרלים ווויטמינים גדולה. ומהם מכילים, למה לא מצאתי שום מקום שרשום עליהם בפירוט. האם האידוי של הירקות גורע מהם את התכונות החיוביות שלהם?
__________________
Carbs are for PUSSIES. בא לי לאכול אסטרואידים! |
|
|
|
11-05-07, 15:47
|
#2 |
|
חבר פעיל
|
אממ כן שמעתי שבישול(לאו דווקא בירקות) מוריד את כמות הוויטמנים ועוד כמה דברים הכרחיים
אבל לא בצורה קריטית...זה בסדר גם אם תאכל את הירקות מאודים..אבל ברור שעדיף טבעי(כמו כל דבר אחר) |
|
|
|
|
11-05-07, 15:48
|
#3 |
|
חבר פעיל
|
האידוי נעשה ללא בישול, צלחת מיוחדת כזאת שפשוט עולים האדים ומבשלים את הירקות.
אני אוכל אותם כשהם דיי קשים. תודה משה.
__________________
Carbs are for PUSSIES. בא לי לאכול אסטרואידים! |
|
|
|
|
11-05-07, 15:51
|
#4 | |
|
מנהל מקצועי
|
ציטוט:
נקח דוגמא עגבניה,כמבשלים אותה הליקופן שבה משתפר ורמת הספיגה שלו יותר טובה. |
|
|
|
|
|
12-05-07, 19:41
|
#5 | |
|
חבר פעיל
|
ציטוט:
בתיאבון. |
|
|
|
|
|
12-05-07, 19:57
|
#6 |
|
אחראית תזונה ותוספים.
תאריך הצטרפות: May 2006
הודעות: 3,294
גיל:: 24
עוסק ב:: מדריכה בחדר כושר
  |
הירקות מאבדים בעיקר באידוי פחות ויטמנים באידוי יש ויטמינים שאפילו ניספגים יותר כמו ויטמין A
__________________
mmm |
|
|
|
|
12-05-07, 23:13
|
#7 |
|
חבר פעיל
|
אני גם נוטה לאכול ירקות מאודים ולפי מה שאני יודע, הם מאבדים כמות מזערית של ויטמינים (אין השפעה בכלל).
מרוב שאני אוהב ירקות מאודים, יוצא לפעמים שאני אוכל בארוחה 2 קילו ברוקולי.  |
|
|
|
תצוגה לינארית
