10 מיתוסים בנוגע לסידן

[Sugarzaza]

צריך לזכור גם שיש כמו נכבדת של זרחן בחלב פרה, מה שמתחרה עם הסידן על ספיגה בגוף. מעבר לזה, חלב הוא מזון שיוצר חומצה בדם, ומצב של חומציות בדם יגרום להוצאת סידן מהעצמות אל הדם בשביל איזון (סידן הוא מינרל בסיסי).
ישנם כיום יותר ויותר הוכחות שחלב הפרה קשור קשר ישיר למגוון מחלות, ביניהן סוכרת, אוסטאופרוזיס ומצבים אלרגיים שונים. כך שכל אחד יעשה את השיקול שלו.

כמובן, הכל במידה.

עריכה: המטרה פה היא דיונים והעשרת ידע ולא תחרות על מקוריות. לכן אני לא מבין מה הבעיה בלהביא מאמרים מהאינטרנט ולדבר עליהם. גם לא כל מאמר צריך להיות של אנשים שעשו דוקטורט בתזונה.