|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
09-02-08, 14:02 | #1 |
חבר פעיל
|
שאלה בקשר ל"ג'לטין טהור" של ויליגר
ראיתי עכשיו את הערך התזונתי של הג'לטין הזה והוא 96 אחוז חלבון ז"א 96 גרם ל100 גרם חומר ויש בו 0 שומן ופחממות....אז מה אתם אומרים מקור חלבון טוב או מה?
|
09-02-08, 14:49 | #2 |
חבר פעיל
|
חלבון לא מלא , משמע אין את כל החומצות אמינו.
אפשר להתווסף בו בתור תוספת לחלבון מלא , כאשר החלבון המלא משלים את החסר. מה שכן ג'לטין זה זבל תעשייתי ולא הייתי מתקרב לזה כל כך הרבה במיוחד לא שם את זה על גבי תפריט יומי |