|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
14-12-06, 22:53 | #1 |
חבר פעיל
|
דעתכם על פרופיל חומצות אמינו ועוד כמה שאלות
בניתי לי אבקת חלבון מהאתר של חברה מתחרה מח"ול
האבקה מכילה ביחסים שווים (25% בין כל ארבעת האבקות) Whey Protein Isolate Ion-Exch Calcium Caseinate Hydrolyzed Whey Protein High Grade Micellar Casein 1)מה מהריות הספיגה של כל אחד מהחלבונים?(אני יודע שאין חשיבות למהירות ספיגת החלבון אבל כל המחקרים בוצאו על צריכת חלבון בתוספת פחממות ואני בחיטוב לא אוכל כמעט פחממות..) 2)האם פרופיל חומצות האמינו נחשב איכותי ? ALANINE-1215 ARGININE-922.5 ASPARTIC ACID-2625 CYSTINE-330 GLUTAMIC ACID-5760 GLYCINE-540 HISTIDINE-585 ISOLEUSINE-1785 LEUCINE-2857 LYSINE-2692 METHIONINE-727 PHENILALANINE-1117 PROLINE-2497 SERINE-1590 THREONINE-1792 TRYPTOPHAN-442 TYROSINE-1282 VALINE-1822 3)למה חלבון מסוג Whey Protein Concentrate נחשב ירוד והמחיר שלו נמוך בחצי משאר האבקות?הסתכלתי בפרופיל חומצות אמינו שלו וביחס לשאר האבקות אין הבדלים גדולים 4)מה ההבדלים בין Calcium Caseinate ל- Micellar Casein?זה הבדלים בשיטת היצור של הקזאין? |
14-12-06, 23:10 | #2 |
מנהל ראשי
|
את האמת אני לא מצליח להבין את ההיגיון מאחורי השילוב שעשית ,
ה Hydrolyzed Whey הוא יחסית יקר אם אני זוכר נכון והוא נספג מהר מאוד. ה Whey Protein Isolate לא מכיל לקטוז וגם נספג מהר מאוד ושוב הוא יחסית יקר. Micellar Casein ו Calcium Caseinate שניהם חלבוני קזאין רק שהתהליך שהם עוברים להפרדת החלבון מהחלב הוא שונה לשניהם יש ספיגה איטית רק שהתהליך שעובר הMicellar Casein נחשב טוב ואיכותי יותר כיוון שמעורבים בו פחות רכיבים כימים אם בכלל. לדעתי אם אתה מחפש חלבון טוב למהלך היום ואחרי אימון ה MILK PROTEIN ISOLATE נותן פיתרון מעולה מכל הבחינות, הוא מכיל 80% קזאין ו20% מי גבינה ככה אתה מקבל אחלה פרופיל חומצות אמינו ושילוב של ספיגה איטית/מהירה (אם זה בכלל משנה במשהו) וגם הוא מתערבב יחסית בקלות. בנוסף לא הייתי מסתבך עם קניה של חלבון נקי אלה אם מישהו מביא לך את זה מחו"ל גם המשלוח לוקח כמה חודשים לארץ וגם הטעמים שלהם בדרך כלל מאוד לא מוצלחים.
__________________
איש חכם פעם אמר: אתה לא בונה את הגוף שלך בחדר כושר, אלא במטבח. Email: shlomik@israelbody.org |
14-12-06, 23:14 | #3 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
2)בעיקרון הרכבתי אותה ככה כי קיבלתי את פרופיל חומצות האמינו הכי גבוהה 3)למה חלבון מרוכז עולה כל כך זול?הפרופיל שלו ביחס לאחרים די דומה |
|
14-12-06, 23:22 | #4 | |
מנהל ראשי
|
ציטוט:
התהליך שיחלוף יונים של האיזולט מפריד עוד חומרים מהחלבון כמו לקטוז והוא יקר יותר. בכל מקרה שניהם חלבונים איכותים מאוד והם משמשים למרבית החברות הגדולות כחלבונים העיקרים (אופטימום, צמפיון, ניוטרס בסט וכו'). שוב אם שאתה שואל אותי בחרת שילוב יחסית מוזר ואני גם לא בטוח עד כמה הוא יתערבב כמו שצריך. אם תסתכל בפרומים בחו"ל שאוהבים להזמין חלבון bulk (גם בפורום של לייל מקדולנד) תראה שה MILK PROTEIN ISOLATE תופס שם חזק מאותם סיבות שציינתי. אם אתה מחליט בכל זאת ללכת על שילוב של כמה סוגים אז אתה יכול באמת ללכת על שילוב של קזאין (אבל תבחר סוג אחד אין צורך להשתמש בכמה) וחלבון מי גבינה מרוכז ובמקרה שיש לך רגישות ללקטוז אז חלבון מי גבינה מבודד. בכל מקרה וותר על ה Hydrolyzed הוא סתם יקר ולא מוסיף לך הרבה.
__________________
איש חכם פעם אמר: אתה לא בונה את הגוף שלך בחדר כושר, אלא במטבח. Email: shlomik@israelbody.org |
|
14-12-06, 23:26 | #5 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
2)MILK PROTEIN ISOLATE מכיל לקטוז? |
|
14-12-06, 23:31 | #6 | |
מנהל ראשי
|
ציטוט:
2) לא מכיל לקטוז למיטב ידעתי, הוא מכיל 80% קזאין ו20% מי גבינה אחלה שילוב רק לפני אימון הוא בעייתי חוץ מזה בשאר שעות היום ואחרי אימון הוא אחלה.
__________________
איש חכם פעם אמר: אתה לא בונה את הגוף שלך בחדר כושר, אלא במטבח. Email: shlomik@israelbody.org |
|
14-12-06, 23:37 | #7 | |
חבר פעיל
|
ציטוט:
|
|