שאלה - Macro Pro סוכרים ופחמימות

חןabc · 15-02-11, 16:41

חשבתי לאחרונה לעבור למקרו פרו במקום הגיינר שאני משתמש בו, גם בגלל המחיר אבל בעיקר בגלל הטענה שמלטודקסטרין מקפיץ סוכר, מעודד השמנה והוא לא בדיוק אידיאלי. מקרו פרו, לכאורה מספק פיתרון בגלל שהוא "לא מכיל סתם סוכרים פשוטים ופחמימות באיכות ירודה כמו רוב המוצרים בשוק" ו"רוב הפחמימות במוצר מגיעות מסוכרים, אין הכוונה לסוכרים פשוטים כמו מלטודקסטרין או סוכרוז".

הפחמימות שהמקרו פרו מכיל (מתווית המוצר באתר של סינטרקס, לפי סדר הופעתן - משמע לפי הכמות שלהן אם אני לא טועה) - dehydrated cane juice, corn dextrin, palatinose, trehalose,
אז קראתי ובדקתי קצת ואני מבין שטריהלוז ופלטינוז אמורים להיות באמת סוכרים שלא מקפיצים את רמת הגלוקוז בדם יותר מידי + יש להם מספר מעלות בריאותיות, אבל הפחמימה העיקרית היא dehydrated cane juice - מיץ קנה סוכר מיובש - שלפי ההגיון ומבדיקה קצרה באינטרנט היא סוכר שולחני רגיל, או במקרה הטוב סוכר חום.

השאלה שלי אם לא עדיף להשאר עם מלטודקסטרין במקום לצרוך כמויות של סוכר?

*ושאלה נוספת - דקסטרין תירס זה לא פחות או יותר מלטודקסטרין?

**גל ציון-פור** · 15-02-11, 21:42

היי,
ההבדל העיקרי בין מאקרו-פרו לכל הגיינרים האחרים בשוק,
הוא שהפחיתו את כמות המלטודקסטרין לטובת הוספת פלטינוז וטריהלוז.
בכל שאר הגיינרים יש אך ורק מלטודקסטרין.
כמובן שלא הוציאו את המלטודקסטרין לגמרי מהמאקרו-פרו.
בברכה
גל

חןabc · 15-02-11, 22:51

ומה לגבי הסוכר?

yonivais · 16-02-11, 01:13

ציטוט:

פורסם במקור על ידי חןabc

חשבתי לאחרונה לעבור למקרו פרו במקום הגיינר שאני משתמש בו, גם בגלל המחיר אבל בעיקר בגלל הטענה שמלטודקסטרין מקפיץ סוכר, מעודד השמנה והוא לא בדיוק אידיאלי. מקרו פרו, לכאורה מספק פיתרון בגלל שהוא "לא מכיל סתם סוכרים פשוטים ופחמימות באיכות ירודה כמו רוב המוצרים בשוק" ו"רוב הפחמימות במוצר מגיעות מסוכרים, אין הכוונה לסוכרים פשוטים כמו מלטודקסטרין או סוכרוז".

הפחמימות שהמקרו פרו מכיל (מתווית המוצר באתר של סינטרקס, לפי סדר הופעתן - משמע לפי הכמות שלהן אם אני לא טועה) - dehydrated cane juice, corn dextrin, palatinose, trehalose,
אז קראתי ובדקתי קצת ואני מבין שטריהלוז ופלטינוז אמורים להיות באמת סוכרים שלא מקפיצים את רמת הגלוקוז בדם יותר מידי + יש להם מספר מעלות בריאותיות, אבל הפחמימה העיקרית היא dehydrated cane juice - מיץ קנה סוכר מיובש - שלפי ההגיון ומבדיקה קצרה באינטרנט היא סוכר שולחני רגיל, או במקרה הטוב סוכר חום.

השאלה שלי אם לא עדיף להשאר עם מלטודקסטרין במקום לצרוך כמויות של סוכר?

*ושאלה נוספת - דקסטרין תירס זה לא פחות או יותר מלטודקסטרין?

מלטודקסטרין= פולימרים של גלוקוז= פחמימה "מורכבת" שבפועל מתפרקת מהר יותר מגלוקוז ומסוכר שולחן.
לשאלתך, צריכת מלטודקסטרין תשפיע על רמות האינסולין בצורה חדה יותר מסוכר משולחן ככה שבמקומך, אם כבר החלטת שאתה קונה גיינר, אז תקנה גיינר איכותי שמכיל כמה סוגים שונים של פחמימות ולא גיינר שמתבסס על פחמימה זולה.

- OmEr - · 16-02-11, 01:30

מחזק את זה שמעליי...טריהלוז ופלטינוז איכותיות בהרבה יותר ממלטודקסטרין ואין בכלל מה להשוות בינהן גם במחיר.

**גל ציון-פור** · 16-02-11, 10:55

פחמימה וסוכר הן מילים נרדפות, כך שאני לא יורד לסוף דעתך.
בטבע ישנם הרבה סוגי סוכרים (פחמימות): חד-סוכרים, דו-סוכרים, רב-סוכרים.
השאלה היא איזה סוג של סוכר (פחמימה) יש בכל גיינר, וכאן התשובה היא שהמאקרו-פרו מכיל
כמה סוגי סוכרים שונים, בניגוד לגיינרים אחרים שמכילים רק סוג אחד של סוכר (מלטודקסטרין).
פלטינוז היא סוג פחמימה מיוחדת, שלמרות היותה פשוטה (מבחינת ההרכב הכימי שלה) היא אינה מעלה את רמת הסוכר בדם באופן חד כמו מלטודקסטרין.
אם כבר בחרת בגיינר, מומלץ לשלב בין סוגי פחמימות שמעלות/לא מעלות את רמת הסוכר בצורה חדה בדם.
בברכה
גל

luabrankatz · 16-02-11, 11:23

זה לא משנה אם תאכל סוכר שולחן או מלטודקסטרין.
בסופו של דבר שניהם יהיו מומרים לגלוקוז.

לגבי רמות סוכר בדם, לפי מחקרים שקראתי אין כל הבדל אם תאכל ארוחה אחת ביום לבין 10 ארוחות (מבחינת "קראשים" של עייפות-רמות סוכר בדם)

כנ"ל לגבי אכילת פחמימה מורכבת לעומת פחמימה פשוטה.

big_angel · 18-02-11, 17:25

אם אתה רוצה טעם טוב של המקרו פרו השוקו מעולה

15-02-11, 16:41	#1
חןabc חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Feb 2011 צפה באלבומי התמונות של חןabc הודעות: 2	שאלה - Macro Pro סוכרים ופחמימות חשבתי לאחרונה לעבור למקרו פרו במקום הגיינר שאני משתמש בו, גם בגלל המחיר אבל בעיקר בגלל הטענה שמלטודקסטרין מקפיץ סוכר, מעודד השמנה והוא לא בדיוק אידיאלי. מקרו פרו, לכאורה מספק פיתרון בגלל שהוא "לא מכיל סתם סוכרים פשוטים ופחמימות באיכות ירודה כמו רוב המוצרים בשוק" ו"רוב הפחמימות במוצר מגיעות מסוכרים, אין הכוונה לסוכרים פשוטים כמו מלטודקסטרין או סוכרוז". הפחמימות שהמקרו פרו מכיל (מתווית המוצר באתר של סינטרקס, לפי סדר הופעתן - משמע לפי הכמות שלהן אם אני לא טועה) - dehydrated cane juice, corn dextrin, palatinose, trehalose, אז קראתי ובדקתי קצת ואני מבין שטריהלוז ופלטינוז אמורים להיות באמת סוכרים שלא מקפיצים את רמת הגלוקוז בדם יותר מידי + יש להם מספר מעלות בריאותיות, אבל הפחמימה העיקרית היא dehydrated cane juice - מיץ קנה סוכר מיובש - שלפי ההגיון ומבדיקה קצרה באינטרנט היא סוכר שולחני רגיל, או במקרה הטוב סוכר חום. השאלה שלי אם לא עדיף להשאר עם מלטודקסטרין במקום לצרוך כמויות של סוכר? ושאלה נוספת - דקסטרין תירס זה לא פחות או יותר מלטודקסטרין? נערך לאחרונה על ידי חןabc, 15-02-11 בשעה 16:45.*

15-02-11, 21:42	#2
גל ציון-פור דיאטן קליני וספורט תאריך הצטרפות: Feb 2009 צפה באלבומי התמונות של גל ציון-פור הודעות: 1,307 גיל:: 31	היי, ההבדל העיקרי בין מאקרו-פרו לכל הגיינרים האחרים בשוק, הוא שהפחיתו את כמות המלטודקסטרין לטובת הוספת פלטינוז וטריהלוז. בכל שאר הגיינרים יש אך ורק מלטודקסטרין. כמובן שלא הוציאו את המלטודקסטרין לגמרי מהמאקרו-פרו. בברכה גל __________________ דיאטן קליני וספורט B.Sc RD בוגר החוג למדעי התזונה - המרכז האוניברסיטאי אריאל שבשומרון. בוגר קורס תזונת ספורט מטעם הדסה אופטימל - מכון וינגייט מדריך חד"כ מוסמך - מכון וינגייט אחראי תחום תזונה בחברת ישראלבודי ניתן לפנות אלי ישירות במייל galzp@israelbody.org או בפייסבוק https://www.facebook.com/galzpdiet?ref=hl

16-02-11, 10:55	#6
גל ציון-פור דיאטן קליני וספורט תאריך הצטרפות: Feb 2009 צפה באלבומי התמונות של גל ציון-פור הודעות: 1,307 גיל:: 31	פחמימה וסוכר הן מילים נרדפות, כך שאני לא יורד לסוף דעתך. בטבע ישנם הרבה סוגי סוכרים (פחמימות): חד-סוכרים, דו-סוכרים, רב-סוכרים. השאלה היא איזה סוג של סוכר (פחמימה) יש בכל גיינר, וכאן התשובה היא שהמאקרו-פרו מכיל כמה סוגי סוכרים שונים, בניגוד לגיינרים אחרים שמכילים רק סוג אחד של סוכר (מלטודקסטרין). פלטינוז היא סוג פחמימה מיוחדת, שלמרות היותה פשוטה (מבחינת ההרכב הכימי שלה) היא אינה מעלה את רמת הסוכר בדם באופן חד כמו מלטודקסטרין. אם כבר בחרת בגיינר, מומלץ לשלב בין סוגי פחמימות שמעלות/לא מעלות את רמת הסוכר בצורה חדה בדם. בברכה גל __________________ דיאטן קליני וספורט B.Sc RD בוגר החוג למדעי התזונה - המרכז האוניברסיטאי אריאל שבשומרון. בוגר קורס תזונת ספורט מטעם הדסה אופטימל - מכון וינגייט מדריך חד"כ מוסמך - מכון וינגייט אחראי תחום תזונה בחברת ישראלבודי ניתן לפנות אלי ישירות במייל galzp@israelbody.org או בפייסבוק https://www.facebook.com/galzpdiet?ref=hl

אשכולות דומים
אשכול	מפרסם האשכול	פורום	תגובות	הודעה אחרונה
סריוס מס אוו Macro Pro של סינטרקס למומחים בלבד!	לוגסי	תזונה ותוספים	4	08-01-11 13:52
Macro Pro	ExtRemE	תזונה ותוספים	8	30-09-10 14:53
שאלה על חלבונים ופחמימות	yair3333	אימונים	2	06-03-09 19:21
ירקות ופחמימות [שאלה]	Edendi	תזונה ותוספים	38	19-02-09 12:15
אינדקס גליקמי, סוכרים, ופחמימות לפני\לאחר האימון	guyzys	תזונה ותוספים	13	11-06-07 20:49

15-02-11, 22:51	#3
חןabc חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Feb 2011 צפה באלבומי התמונות של חןabc הודעות: 2	ומה לגבי הסוכר?

16-02-11, 01:30	#5
- OmEr - חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2006 צפה באלבומי התמונות של - OmEr - הודעות: 46	מחזק את זה שמעליי...טריהלוז ופלטינוז איכותיות בהרבה יותר ממלטודקסטרין ואין בכלל מה להשוות בינהן גם במחיר.

16-02-11, 11:23	#7
luabrankatz חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2009 צפה באלבומי התמונות של luabrankatz הודעות: 185 כללי:: Ronnie Coleman's Trainer גיל:: 22 עוסק ב:: עיסוקים	זה לא משנה אם תאכל סוכר שולחן או מלטודקסטרין. בסופו של דבר שניהם יהיו מומרים לגלוקוז. לגבי רמות סוכר בדם, לפי מחקרים שקראתי אין כל הבדל אם תאכל ארוחה אחת ביום לבין 10 ארוחות (מבחינת "קראשים" של עייפות-רמות סוכר בדם) כנ"ל לגבי אכילת פחמימה מורכבת לעומת פחמימה פשוטה.

18-02-11, 17:25	#8
big_angel חבר פעיל תאריך הצטרפות: Dec 2010 צפה באלבומי התמונות של big_angel הודעות: 34 גיל:: 24	אם אתה רוצה טעם טוב של המקרו פרו השוקו מעולה