האם ויטמין C עלול להפריע בתהליך החיטוב?

[TZAHI10]

היי חברים, ידוע לי שויטמין C הוא אחד הויטמינים החשובים והיעילים ביותר לבריאות הגוף, הכושר והשרירים. השאלה האם בתהליך חיטוב הוא יכול להפריע או שאפשר להמשיך לקחת אותו גם בזמן של תקופת החיטוב.
תודה

[P-a-n-1-c]

פורסם במקור על ידי TZAHI10

היי חברים, ידוע לי שויטמין C הוא אחד הויטמינים החשובים והיעילים ביותר לבריאות הגוף, הכושר והשרירים. השאלה האם בתהליך חיטוב הוא יכול להפריע או שאפשר להמשיך לקחת אותו גם בזמן של תקופת החיטוב.
תודה

אוקיי כמה דברים:
קודם כל, נמצאו ממצאים שויטמין C מוריד את רמת הקורטיזול לאחר האימון ועוזר להתאוששות:

Vitamin C has been shown to reduce oxidative stress and suppress levels of the

muscle wasting hormone cortisol, as well as prevent the decline in immunity after
intense exercise.

שנית כל, ויטמין C הוא גם חומר נוגד חימצון:

Some studies have reported that supplementation with vitamins C and E, or

antioxidant mixtures can reduce oxidative stress from intense exercise and trained
athletes who received antioxidant supplements show evidence of reduced oxidative
stress.

עוד דבר זה שלא גילו עדיין שויטמין C עוזר לטווח הקצר, אך ויטמין C בהחלט תורם לטווח הארוך:

So, indirectly, adequate vitamin C intakes are important for long term

performance, although studies don't find positive effects on short term
performance.

מסקנת הכותב:

For

General health and well being, vitamin C gets a big thumb's up, but for direct
effects on building muscle or improving performance, it has to get a thumb's down.

סימוכין:

Schroder, H. and E. Navarro, et al. "Nutrition antioxidant status and oxidative

stress in professional basketball players: effects of a three compound antioxidative
supplement," Int. Jour. Sports Med. 21/2 (2000), p. 146-50.
Balakrishnan, S. D. and C. V. Anuradha. "Exercise, depletion of antioxidants and
antioxidant manipulation," Cell. Biochem. Funct. 16/4 1998, p. 269-75.
Peters, E. M. "Exercise, immunology and upper respiratory tract infections," Int.
Jour. Sports Med. Mar.18 Suppl. 1 (1998), p. S69-77.

לקוח [כמה מפתיע] מ W.Bink - Muscle Building Nutrition

תהנה אחי :]

[TZAHI10]

תודה אחי על התגובה המושקעת. אם אפשר רק לדעת במה עוזר החימצון הזה במה הוא טוב?
אם הוא מוריד את רמת הקורטיזול מה זה אומר?
והשאלה הכי חשובה, כתבת דברים טובים אבל לא ענית ספציפית האם הוא יכול להפריע לחיטוב למשל האם הוא יכול להפריע לגוף להרזות או לא?

[P-a-n-1-c]

פורסם במקור על ידי TZAHI10

תודה אחי על התגובה המושקעת. אם אפשר רק לדעת במה עוזר החימצון הזה במה הוא טוב?
אם הוא מוריד את רמת הקורטיזול מה זה אומר?
והשאלה הכי חשובה, כתבת דברים טובים אבל לא ענית ספציפית האם הוא יכול להפריע לחיטוב למשל האם הוא יכול להפריע לגוף להרזות או לא?

נוגד חמצון הוא חומר כימי בעל יכולות חיזור גבוהות, המקטין את קצב תגובות החמצון של חומרים אחרים בסביבתו. הוא עושה זאת על ידי חיזור של מחמצנים בסביבתו ובכך הוא בעצם מתחמצן בעצמו. תכונתו החשובה של נוגד החמצון היא שבמצבו המחומצן הוא יציב יחסית ובכך הוא מפסיק את המשך תגובות החמצון בסביבתו.
מספר ויטמינים הינם נוגדי חמצון. ויטמינים אלו מקטינים את השפעתם של מחמצנים (רדיקלים חופשיים, למשל) בטבע, ובכך מקטינים את הנזק שהמחמצנים גורמים למולקולות המרכיבות את התא. הזדקנות של יצורים חיים מתרחשת, בין השאר, עקב ההתקפה המתמדת של מחמצנים על מולקולות התא; לנוגדי החמצון, לפיכך, השפעה מאריכת חיים. בנוסף, נזקים הנגרמים לחומר התורשתי בתא על ידי מחמצנים עשויים לגרום למוטציות ולסרטן. בפעולתם מקטינים נוגדי החמצון אף את הסיכוי לתחלואה בסרטן.

לקוח מויקיפדיה.

קורטיזול זהו הורמון קטבולי. אחרי אימון הוא מופרש ולכן אתה גם צורך פחמ' מהירה [סוכר ענבים, תמרים וכו'] על מנת לסתור את ההורמון הנ"ל ולהפריש אינסולין [הורמון אנאבולי].
אם הויטמין מוריד את רמות הקורטיזול זהו דבר טוב מכיוון שכמו שאמרתי זהו הורמון קטבולי [מפרק שריר. אנאבולי - בונה שריר].

אני לא חושב שהוא יכול לפגוע בחיטוב ו\או במאסה אלא רק לתרום. כמובן שאין צורך להפריז עם הכמויות שאתה לוקח.
בנוגע לכמויות:

Although there is not an optimal dose known at this time, 200-500mg daily of vitamin C added to an athletes diet is a common dose and should be adequate.

[TZAHI10]

ענית על הכל כמו שצריך תודה רבה !

[P-a-n-1-c]

פורסם במקור על ידי TZAHI10

ענית על הכל כמו שצריך תודה רבה !

בכיף אחי

[TZAHI10]

עוד משהו שמצאתי:

"ויטמין C יכול גם להאיץ חמצון שומן במנוחה ובזמן פעילות גופנית!אלו חדשות טובות לאנשים המעוניינים באיבוד שומן והרכב גוף אופטימלי."

לקוח מאתר ישראלבודי:
http://www.israelbody.org/Index.asp?...yID=192&Page=3

[Shlomik]

כמו שP-a-n-1-c ציין ויטמין C לא אמור לפגוע בחיטוב אם כבר ההפך מה שכן לא צריך להגזים עם הכמויות, זה נכון שהעודפים של ויטמין C יוצאים בשתן אבל חבל סתם להעמיס על הגוף דברים שהוא לא צריך.

[igorek]

אני מתסף ב-3 גרם ויטמין C ביום.

[TZAHI10]

פורסם במקור על ידי Shlomik

כמו שP-a-n-1-c ציין ויטמין C לא אמור לפגוע בחיטוב אם כבר ההפך מה שכן לא צריך להגזים עם הכמויות, זה נכון שהעודפים של ויטמין C יוצאים בשתן אבל חבל סתם להעמיס על הגוף דברים שהוא לא צריך.

מצד אחד אתה אומר שחבל להעמיס על הגוף דברים שהוא לא צריך אבל מצד שני שכחת שבחיטוב לא אוכלים פירות..
דרך אגב הסיבה הנוספת שאני לוקח ויטמין C זה בגלל שיש לי כל הזמן צינון וכאב גרון וזה דבר שחולף ובא והרופא אמר שזה יעזור לשפר את המערכת החיסונית נגד הדברים האלה.
בקפסולות ויטמין C יש גם מגנזיום שעוזר לשרירים תפוסים ודלקות שרירים להתרפא יותר מהר

[oRis]

בדרך כלל איפה יש C אזה אוכל שיתה איפה ?? תודה מראש.

[Shlomik]

פורסם במקור על ידי TZAHI10

מצד אחד אתה אומר שחבל להעמיס על הגוף דברים שהוא לא צריך אבל מצד שני שכחת שבחיטוב לא אוכלים פירות..
דרך אגב הסיבה הנוספת שאני לוקח ויטמין C זה בגלל שיש לי כל הזמן צינון וכאב גרון וזה דבר שחולף ובא והרופא אמר שזה יעזור לשפר את המערכת החיסונית נגד הדברים האלה.
בקפסולות ויטמין C יש גם מגנזיום שעוזר לשרירים תפוסים ודלקות שרירים להתרפא יותר מהר

תאמין לי שלא שככחתי גם אני בחיטוב עכשיו... מה שכן אתה כנראה שכחת כמה ירקות אוכלים בחיטוב וכמה הירקות עמוסים בויטמין C: עגבניות, גמבה,ירקות ירוקים שונים וכו'
בנוסף אני בחיטוב כן שם קצת מיץ לימון על הסלט ככה שזה עוד אקסטרא ויטמין C ולמי שבחיטוב ואוכל ברנפלקס/פייבר1 אז גם שם הכניסו לא מעט ויטמין C ככה שלבן אדם עם תזונה נכונה ועמוסה בירקות כמו שלנו לא קל להגיע לחוסר של הויטמין הזה אבל כמובן שאם הרופא המליץ לך לקחת זה כבר סיפור אחר.

[TZAHI10]

אוקיי אז אני מבין שכל הירקות המרובים שאנחנו אוכלים מכילים מספיק ויטמין C. האמת חשבתי שויטמין C יש רק או בעיקר בפירות.. ובעיקר בתפוזים.

תגידו יש דבר כזה ויטמין C מלא או לא מלא? כמו שיש חיטה מלאה או לא מלאה או חלבון מלא או לא מלא? יש עוד מרכיבי מזון שאפשר לקרוא להם מלא או לא מלא חוץ ממה שציינתי?

פורסם במקור על ידי oRis

בדרך כלל איפה יש C אזה אוכל שיתה איפה ?? תודה מראש.

פירות וירקות

[Moshe]

פורסם במקור על ידי TZAHI10

אוקיי אז אני מבין שכל הירקות המרובים שאנחנו אוכלים מכילים מספיק ויטמין C. האמת חשבתי שויטמין C יש רק או בעיקר בפירות.. ובעיקר בתפוזים.

תגידו יש דבר כזה ויטמין C מלא או לא מלא? כמו שיש חיטה מלאה או לא מלאה או חלבון מלא או לא מלא? יש עוד מרכיבי מזון שאפשר לקרוא להם מלא או לא מלא חוץ ממה שציינתי?


פירות וירקות

לא אין כזה דבר ויטמין C מלא או לא מלא
מה שכן הרבה כמוך חושבים שבתפוזים יש הכי הרבה ויטמין C אך טעות גדולה בידהם , בפלפל אדום יש יותר ויטמין C מבתפוז

[TZAHI10]

פורסם במקור על ידי MosheB

לא אין כזה דבר ויטמין C מלא או לא מלא
מה שכן הרבה כמוך חושבים שבתפוזים יש הכי הרבה ויטמין C אך טעות גדולה בידהם , בפלפל אדום יש יותר ויטמין C מבתפוז

הבעיה שמדובר בפילפל אדום ולא ירוק לכן אותו אני אוכל הרבה פחות..

פורסם במקור על ידי igorek

אני מתסף ב-3 גרם ויטמין C ביום.

אתה כניראה טועה צריך הרבה יותר מזה ליום.

ציטוט מהמאמר של ישראלבודי:
הכמות המינימלית של ויטמין C ליום היא 60 מ"ג, אך כל אדם אקטיבי מסוגל להפיק יתרונות גם מתיסוף יומי של 500 מ"ג. זכרו, בנוסף לכך, לאכול הרבה פירות וירקות!

[Moshe]

פורסם במקור על ידי tzahi10

הבעיה שמדובר בפילפל אדום ולא ירוק לכן אותו אני אוכל הרבה פחות..



אתה כניראה טועה צריך הרבה יותר מזה ליום.

ציטוט מהמאמר של ישראלבודי:
הכמות המינימלית של ויטמין C ליום היא 60 מ"ג, אך כל אדם אקטיבי מסוגל להפיק יתרונות גם מתיסוף יומי של 500 מ"ג. זכרו, בנוסף לכך, לאכול הרבה פירות וירקות!

3 גרם זה 3000 מ"ג לכן הוא צורך פי 6 ממה שרשום שם , בתאחלס ראיתי במלא מקומות שמינימום דרישה לבן אדם שמתאמן זה 2000 מ"ג ביום (2 גרם) , בכל מקרה אני לא מבין למה אתה אוכל פלפל אדום הרבה פחות מפלפל ירוק , הערך הקלורי של שניהם שווה (30 קלוריות לפלפל ממוצע)

[TZAHI10]

אממ קודם כי זה לא בצבע ירוק וצריך בעיקר לאכול ירקות ירוקים. וגם בגלל שהוא מאוד מתוק יחסית

[Moshe]

פורסם במקור על ידי tzahi10

אממ קודם כי זה לא בצבע ירוק וצריך בעיקר לאכול ירקות ירוקים. וגם בגלל שהוא מאוד מתוק יחסית

אז כמו שאמרתי עוד טעות נפוצה , זה שהוא מתוק לא אומר שיש לו יותר קלוריות או שהוא "מסוכר" יותר , אם אתה צורך לדוגמה 6 ירקות ביום מספיק ש2-3 מהם יהיו ירוקים והשאר לא , הקטע בירקות ירוקים שרובם דלים בקלוריות ויש בהם המון סיבים שתוקעים את הבטן בקטע של פלפלים כולם שווים בערכים אך לכל אחד יש ויטמינים ומינרלים שונים (פלפל ירוק = פלפל צהוב/אדום/כתום)

[Shlomik]

פורסם במקור על ידי TZAHI10

אממ קודם כי זה לא בצבע ירוק וצריך בעיקר לאכול ירקות ירוקים. וגם בגלל שהוא מאוד מתוק יחסית

בכנות הקטע של לאכול רק ירקות ירוקים הוא די מיתוס, הנכון הוא לאכול מחמשת הצבעים וככה אפשר להניח שאתה מקבל את מרבית הדברים שאתה צריך זה נכון שלירוקים יש את ההיתרונות שלהם אבל איפשר להסתמך רק עליהם המלצתי אלייך תתחיל לאכול גם פלפלים אדומים ובכלל תגוון בצבעי הירקות.

[ran_z]

שלומלום.
אני רואה שיש פה קצת התלבטויות על כמות צריכת הויטמין C ליום.
אז כפי שנאמר פה, הכמות המומלצת היא 60 מ"ג ליום.

צריכה מעבר לכך לא תביא אתכם לשום מקום, המיתוס הכי גדול בעיניין הויטמין הנ"ל הוא בעיקר בטיפול בצינון ומחלות חורף, כמובן שזה מיתוס, ידוע כבר שתיסוף הויטמין עוזר רק לבנאדם שיש לו מחסור בויטמין, כלומר לא מגיע לרמה המומלצת ביום. בנאדם שמגיע לכמות המומלצת או מעבר, תיסוף בויטמין לא יעזור לו למניעת מחלות ובטח שלא טיפול בהם.

באשר לאנשים שצורכים כמויות מוגזמות (איגור ציין 3000 מ"ג ביום, ופוסט אחר שאני חושב נמחק במתקפת ההאקרים אמיר הרדוף ציין שהוא צורך 4000 מ"ג ליום):

במחקר גדול ומקיף שנעשה בשוודיה ופורסם לפני מס' שנים והקיף כ- 400 אחיות של בתי-חולים שהשתתפו במחקר.
ניתן להן תוספת יומית של 4000 מ"ג ביום ויטמין C.
התוצאה היתה עגומה ונוראה..סרטן!
הרבה מאוד מהאחיות חלו בסרטן, המחקר הזה הביא לגל של זעם בעולם, מכיוון שבוצע בבני-אדם ותוצאותיו הנוראות.

אין בעיה להשתמש בכמויות של כל ויטמין מעבר להמלצה היומית, כמובן שמתיסוף של 500 מ"ג / 1000 מ"ג ויטמין C ביום, אין, ולא נמצא לו שום נזק, אבל כבר שמדובר בכמויות אסטרונומיות מעבר להמלצה...אתם רואים שיש השלכות, וכן יכול להיות נזק ולפעמים קטלני.

בעולם מיוצרים כדורי ויטמין C במינון של 500 מ"ג , 1000 מ"ג ו4000 מ"ג לכדור.
ה 4000 מ"ג אסור ליבוא ארצה (כלומר אסור למכירה על המדפים), ולכן לא ניתן להשיג אותו כאן.

מה שנאמר פה על-ידי, לקוח מתוך שעור בתזונה של קורס מדר"כ בוינגייט, בשעור שכולו בתייחסות לויטמין C.

המשך שבת שלום.