חלבון סויה טוב כמו חלבון מי גבינה?

V.G · 21-08-07, 13:36

*כותרת*

skepper · 21-08-07, 13:51

מאיזה בחינה ?

Sugarzaza · 21-08-07, 14:23

ממש בחרת את הפורום לשאול את השאלה הזו...

אור · 21-08-07, 14:30

Sugarzaza זה שאתה חסיד סויה ( בין היחידים ) , לא אומר שאי אפשר לענות כאן בצורה נכונה..

Rm3 · 21-08-07, 14:38

לא זוכר את המספרים, אבל אני דיי בטוח שלפי מדד הערך הביולוגי הוא יחסית נחות (למרות שאני דיי בטוח שקראתי שזה חלבון מלא לכל דבר...)
Sugarzaza, במחקר שנעשה לאחרונה נמצא שצריכה של 56 גרם חלבון סויה ביום מאבקה גרמה לנפילה ברמת הטסטוסטרון לרדת ב 19% בתוך 4 שבועות לקבוצה של 12 גברים בריאים...
זה כתוב בויקיפדיה:
http://en.wikipedia.org/wiki/Soy_protein#_note-14
שורה אחרונה בחלק של ה health
אני לא רואה שום צורך לאכול את זה, בטח שלא על בסיס קבוע

gman · 21-08-07, 14:39

שאל את leo.

V.G · 21-08-07, 15:48

פיי מזל...
רציתי לקנות אתמול אבקת חלבון בקרית גת והיה להם בחנות של הטבע רק חלבון סויה אז החלטתי לא לקחת בלי לדעת אם הוא באמת טוב כמו חלבון מי גבינה...
חחח המוכר טען שלא מוכרים חלבון מי גבינה אצליהם כי יש בעיה עם הכשרות או משהו כזה...
בקיצור אקנה בב"ש או אצל המאמן כושר... חחח אני לא רואה אותו כבר מזמן בחד"כ אגב....

trx--->sus · 21-08-07, 16:06

לפי מה שאני יודע חלבון סויה הוא חלבון בעל ערך ביולוגי נמוך יחסית
אבל קראתי באתר שהאבקה שנמכרת שם (האבקת חלבון סויה - בעיקר לרגישים ללקטוז) בעל ערל ביולוגי גבוהה ועוד כל מיני דברים טובים אני לא זוכר ממש אבל אני יתן לך את המאמר
http://www.israelbody.org/Index.asp?...ryID=81&Page=1

trx--->sus · 21-08-07, 16:07

ציטוט:

פורסם במקור על ידי gman

שאל את leo.

חחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחחח

Sugarzaza · 21-08-07, 16:47

שמע, הסיבה היחידה שלסויה יש ערך ביולוגי נמוך יחסית זה בגלל המתיונין שבכמות נמוכה - בינונית. אבל בסוגים מסויימים של אבקות (האיזולאטים בעיקר) מודעים לעניין ולכן מעשירים אותה במתיונין.

ובקשר למחקר ההוא על הטסטוסטרון, לא הצלחתי למצוא אותו באינטרנט וויקיפדיה זה לא המקור הכי אמין למידע. אם למישהו יש קישור אליו שיפרסם פה

עריכה:
"ובכן, קיים מיתוס שסויה יכולה להוריד את רמת הטוטסטרון אצל גברים, מחקר שהשתמש בקופי רזוס (סוג של קוף קטן) מצא שלחלבוני סויה אין שום השפעה על הורמני הרבייה (טוטסטרון, Dheas ,shbg), על גודל האשכים ועל גודל הערמונית של חיות אלו. בנוסף, לא נמצאו שינויים הורמנליים בין זכרים שקיבלו סויה לזכרים שקיבלו חלבון ביצה."

אין רפרנס, אבל עדיין משהו.

21-08-07, 13:36	#1
V.G חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2007 צפה באלבומי התמונות של V.G הודעות: 361	חלבון סויה טוב כמו חלבון מי גבינה? כותרת __________________ מאסההה!!! קלטו כבר יש אנשים שמנים ויש כאלה שהם פשוט במאסה!! יש חטובים ויש שחיפים!!! אז לכל השחיפים בעולם חלאס לחוש משהו! כי אתם לא!!

21-08-07, 13:51	#2
skepper חבר פעיל תאריך הצטרפות: Feb 2006 צפה באלבומי התמונות של skepper הודעות: 542 גיל:: 30 עוסק ב:: מחשבים	מאיזה בחינה ? __________________ בברכה, "Labnet Solution - Creating IT Solution"

21-08-07, 14:23	#3
Sugarzaza IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Sugarzaza הודעות: 4,708 גיל:: 20	ממש בחרת את הפורום לשאול את השאלה הזו... __________________ And most importantly: Everytime you squat above parallel, Rip drowns a kitten in milk Patience + Persistence = Progress. (Bill Starr, The Strongest Shall Survive)

21-08-07, 14:30	#4
אור חבר פעיל תאריך הצטרפות: Sep 2005 צפה באלבומי התמונות של אור הודעות: 1,237	Sugarzaza זה שאתה חסיד סויה ( בין היחידים ) , לא אומר שאי אפשר לענות כאן בצורה נכונה.. __________________ הורדות אבקות חלבון

21-08-07, 14:39	#6
gman חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jan 2007 צפה באלבומי התמונות של gman הודעות: 2,137	שאל את leo. __________________

21-08-07, 14:38	#5
Rm3 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Aug 2006 צפה באלבומי התמונות של Rm3 הודעות: 420	לא זוכר את המספרים, אבל אני דיי בטוח שלפי מדד הערך הביולוגי הוא יחסית נחות (למרות שאני דיי בטוח שקראתי שזה חלבון מלא לכל דבר...) Sugarzaza, במחקר שנעשה לאחרונה נמצא שצריכה של 56 גרם חלבון סויה ביום מאבקה גרמה לנפילה ברמת הטסטוסטרון לרדת ב 19% בתוך 4 שבועות לקבוצה של 12 גברים בריאים... זה כתוב בויקיפדיה: http://en.wikipedia.org/wiki/Soy_protein#_note-14 שורה אחרונה בחלק של ה health אני לא רואה שום צורך לאכול את זה, בטח שלא על בסיס קבוע

21-08-07, 15:48	#7
V.G חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2007 צפה באלבומי התמונות של V.G הודעות: 361	פיי מזל... רציתי לקנות אתמול אבקת חלבון בקרית גת והיה להם בחנות של הטבע רק חלבון סויה אז החלטתי לא לקחת בלי לדעת אם הוא באמת טוב כמו חלבון מי גבינה... חחח המוכר טען שלא מוכרים חלבון מי גבינה אצליהם כי יש בעיה עם הכשרות או משהו כזה... בקיצור אקנה בב"ש או אצל המאמן כושר... חחח אני לא רואה אותו כבר מזמן בחד"כ אגב.... __________________ מאסההה!!! קלטו כבר יש אנשים שמנים ויש כאלה שהם פשוט במאסה!! יש חטובים ויש שחיפים!!! אז לכל השחיפים בעולם חלאס לחוש משהו! כי אתם לא!!

21-08-07, 16:06	#8
trx--->sus חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: Jan 2007 צפה באלבומי התמונות של trx--->sus הודעות: 3,922	לפי מה שאני יודע חלבון סויה הוא חלבון בעל ערך ביולוגי נמוך יחסית אבל קראתי באתר שהאבקה שנמכרת שם (האבקת חלבון סויה - בעיקר לרגישים ללקטוז) בעל ערל ביולוגי גבוהה ועוד כל מיני דברים טובים אני לא זוכר ממש אבל אני יתן לך את המאמר http://www.israelbody.org/Index.asp?...ryID=81&Page=1 __________________

21-08-07, 16:47	#10
Sugarzaza IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Sugarzaza הודעות: 4,708 גיל:: 20	שמע, הסיבה היחידה שלסויה יש ערך ביולוגי נמוך יחסית זה בגלל המתיונין שבכמות נמוכה - בינונית. אבל בסוגים מסויימים של אבקות (האיזולאטים בעיקר) מודעים לעניין ולכן מעשירים אותה במתיונין. ובקשר למחקר ההוא על הטסטוסטרון, לא הצלחתי למצוא אותו באינטרנט וויקיפדיה זה לא המקור הכי אמין למידע. אם למישהו יש קישור אליו שיפרסם פה עריכה: "ובכן, קיים מיתוס שסויה יכולה להוריד את רמת הטוטסטרון אצל גברים, מחקר שהשתמש בקופי רזוס (סוג של קוף קטן) מצא שלחלבוני סויה אין שום השפעה על הורמני הרבייה (טוטסטרון, Dheas ,shbg), על גודל האשכים ועל גודל הערמונית של חיות אלו. בנוסף, לא נמצאו שינויים הורמנליים בין זכרים שקיבלו סויה לזכרים שקיבלו חלבון ביצה." אין רפרנס, אבל עדיין משהו. __________________ And most importantly: Everytime you squat above parallel, Rip drowns a kitten in milk Patience + Persistence = Progress. (Bill Starr, The Strongest Shall Survive)