|
תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
![]() |
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
![]() |
#1 |
מר ישראל עד 90 ק"ג ואלוף האלופים של איגוד IFBB לשנת 2014 מר מרכז ומר דרום מקום 1 לשנת 2014
תאריך הצטרפות: Aug 2008
הודעות: 2,301
כללי:: סהר לא שחר קיבינימאט!
גיל:: 22
עוסק ב:: Israelbody+
חדר כושר: Factory אזור
|
![]() אחרי הרבה זמן שלא הייתי פעיל, החלטתי לחזור לעניינים חזק.
נתחיל בפוסט על מתכונים לאוכל טוב בשילוב אבקות חלבון, זאת אומרת שיהיו פה הרבה קינוחים טובים, עשירים בחלבון איכותי ובפחמימות מורכבות וטובות, והכי חשוב ללא סוכר. המטרה של הפוסט הזה שכל מי שיש לו מתכון טוב בשילוב אבקת חלבון או שסתם מתכון עשיר בחלבון כלשהו וללא סוכר אז שיכתוב אותו פה ובעזרת כולם פה הפוסט הזה יהיה הכי חם פה בפורום. אז נתחיל: 1) חובה להצטייד בממתיק כלשהו, אני משתמש בטיפות סוכרלוז (לא סוכרזית) שאין לזה טעם לוואי וזה ממתיק יחסית בריא. 2) חובה להצטייד בספריי PAM! 3) חובה להצטייד בפפסי מקס כי סתם זה טעים רצח. אני יתחיל במתכון ראשון לעוגת חלבון מטורפת בטעם שוקולד. לשים בקערה קודם כל את המרכיבים היבשים שהם: 100 גרם שיבולת שועל סקופ וחצי חלבון Syntrax M5 Perfect Chocolate (בטעם שוקולד) 5 כפיות מלאות של קקאו שקית וחצי אבקת אפיה לערבב הכל ואז להוסיף את הנוזלים: 3 כפות גדולות מאוד של גבינה לבנה כפית גדושה של שמנת או יוגורט 3 ביצים שלמות 1/3 כוס חלב ממתיק נוזלי לפי הטעם (אני שם בערך 120 טיפות של סוכרלוז) כפית תמצית וניל כפית תמצית רום לערבב הכל טוב טוב עד שתתקבל עיסה חלקה ולשים בתבנית אפיה מלבנית שרוססה היטב מכל הכיוונים בספריי PAM אני אוהב לפזר למעלה כפית קקאו לטעם מריר יותר לאפות בתנור שחומם מראש 40 דקות על חום 160 מעלות ערכים סופיים: 70 גרם חלבון ~ 100 גרם פחמימה ~ 15 גרם שומן ~ טוב זה מתכון ראשון, יש לי עוד המוןןןןןןןןןןןן מתכונים לשתף, אכתוב עוד אחד לפנקייק חלבון מטורף בטעם בננה רק לאחר שמישהו ישתף מתכון משלו, אז קדימה!!!!!!!!!!!!
__________________
![]() ALLMAX ISRAEL ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
חבר פעיל
|
![]() אוי יצירת אומנות 3>
אפשר להחשיב את זה כcheat ? |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
מר ישראל עד 90 ק"ג ואלוף האלופים של איגוד IFBB לשנת 2014 מר מרכז ומר דרום מקום 1 לשנת 2014
תאריך הצטרפות: Aug 2008
הודעות: 2,301
כללי:: סהר לא שחר קיבינימאט!
גיל:: 22
עוסק ב:: Israelbody+
חדר כושר: Factory אזור
|
![]() אפשר.. המתכון הזה כמובן מתאים לאוף סיזן/תקופת מאסה בלבד.
גם כן אפשר לקחת חתיכה לנשנוש pre workout
__________________
![]() ALLMAX ISRAEL ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
חבר פעיל
|
![]() זאת אומרת...... בחיטוב אין לי מה לגעת בזה...
אבל גם בחיטוב [שהוא לא תחרותי או נקרא לזה אני לא ניגש לאף תחרות] אפשר אחת לשבוע/שבועיים... [לא בהגזמה] לא כך? ומה לגבי קרם עוגיות? במיקרה רכשתי מטריקס הקרם עוגיות / ווניל / בננה / חמאת בוטנים.... אפשר גם לדעתך? |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
מר ישראל עד 90 ק"ג ואלוף האלופים של איגוד IFBB לשנת 2014 מר מרכז ומר דרום מקום 1 לשנת 2014
תאריך הצטרפות: Aug 2008
הודעות: 2,301
כללי:: סהר לא שחר קיבינימאט!
גיל:: 22
עוסק ב:: Israelbody+
חדר כושר: Factory אזור
|
![]() עוגיות, וניל גם אפשרי.
בננה וחמאת בוטנים פחות לדעתי.. ולשאלה הראשונה- אפשרי פשוט תראה איפה אתה מכניס את זה במהלך היום.
__________________
![]() ALLMAX ISRAEL ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
מר ישראל עד 90 ק"ג ואלוף האלופים של איגוד IFBB לשנת 2014 מר מרכז ומר דרום מקום 1 לשנת 2014
תאריך הצטרפות: Aug 2008
הודעות: 2,301
כללי:: סהר לא שחר קיבינימאט!
גיל:: 22
עוסק ב:: Israelbody+
חדר כושר: Factory אזור
|
![]() יאלה להתעורר.. נשברתי.. עוד מתכון:
עוגיות חלבון וניל, שיבולת שועל וטחינה גולמית: (העוגיות האלה הם קריספיות, לכן רצוי לאכול ליד נס קפה/תה) 2.5 כוסות שיבולת שועל טחונה 6 סקופים חלבון Champion Nutrition בטעם וניל (אפשר גם בננה) 1 שקית אבקת אפיה 4 ביצים שלמות 3/4 כוס טחינה גולמית 1/3 כוס שמן קנולה או 60 גרם חמאה 1 כפית מלאה של תמצית וניל 100 טיפות ממתיק סוכרלוז צימוקים ואגוזים לפי הטעם לערבב הכל בקערה (העיסה מאוד דביקה אז רצוי להרטיב ידיים) עד לקבלת עיסה אחידה, לקחת תבנית אפיה גדולה ועליה נייר אפיה, לרסס אותו היטב בספריי PAM וליצור עיגולים בינוניים, להניח אותם על התבנית ולמעוך אותם עם כף היד כדי שזה יהיה יותר דק. אני ממליץ לפזר למעלה קינמון (לפני האפיה). יוצא בערך 25 עוגיות, 7 גרם חלבון לכל עוגייה. לאפות בתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20-25 דקות (שימו לב) תהנו.. הכנתי אותם היום, תמונה להמחשה: ![]()
__________________
![]() ALLMAX ISRAEL ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
חבר פעיל
|
![]() לדעתי מה שהכי זורם בסבבה
80-100 גרם ש״ש סקופ חלבון (כמעט לא משנה טעם) בתבנית למלאות מים בהתאם 15 דק תנור 200 מעלות . משתנה בין תנור לתנור יוצא פצצה נקי מאוד (בעיקר אם אין סוכר בחלבון) ופשוט אפשר להוסיף מעט ממתיק ,אפילו רצוי |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
חבר פעיל
|
![]() אחלה מתכונים! שווה לנסות.
אם היו לי כמה הייתי מעלה גם כן, אבל אני פחות בתחום האפייה... חוץ מלאכול אני לא ממש מתמצא בענייני המטבח. תודה גבר. |
![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2012
הודעות: 1,329
כללי:: אור
גיל:: 25
עוסק ב:: פרטי
חדר כושר: נאוטילוס
|
![]() חביתה/אומלט אנאבולי/ת- תקופת מאסה בלבד! ---- ::
70 גרם חמאה [לחמם במחבט] להוסיף 8 ביצים [3 עם צהוב כל השאר בלי] 3 פרוסות גבינה צהובה [לקרוע לחתיכות ולהוסיף] להוסיף בצל ירוק חתוך דק [בערך 3 גבעולים] לחכות שיקבל צורה, להוסיף 50 גרם גבינה כפרית [חצי קשה] ולקפל כמו סנדוויץ. מלח ופלפל. בתאבון!!!!
__________________
"Bodybuilding is not weight and repetitions; it’s resistance and absolute muscle failure. It’s not quantitative; it’s qualitative. It’s more mental than physical. It’s more control than rage. It’s the realization that you can always get bigger..." |
![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
מנהל ראשי
|
![]() חזק רצח אני הולך לנסות!
__________________
מר ישראל הצעיר 2010 מר ישראל עד 65 ק''ג 2011 מנהל סניף ישראלבודי הרצליה סוקולוב 2 ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#11 | |
נפיחון
|
![]() ציטוט:
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2012
הודעות: 1,329
כללי:: אור
גיל:: 25
עוסק ב:: פרטי
חדר כושר: נאוטילוס
|
![]()
__________________
"Bodybuilding is not weight and repetitions; it’s resistance and absolute muscle failure. It’s not quantitative; it’s qualitative. It’s more mental than physical. It’s more control than rage. It’s the realization that you can always get bigger..." |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2012
הודעות: 1,329
כללי:: אור
גיל:: 25
עוסק ב:: פרטי
חדר כושר: נאוטילוס
|
![]() עוד מתכון מהטובים, מתאים לשתי התקופות! [תלוי כמה אוכלים]
עוף ממולא בשר על האש: [מתאים ל8 חתיכות ] לוקחים 8 חתיכות חזה עוף [בערך 2 קילו] [חתיכות עבות לא שניצלים] חותכים את החתיכות לחצאים לרוחב [ליצור פרוסות למי שלא הבין] מתבלים במעט תבלין גריל עוף [יש בכל סופר] [הוא כבר מכיל מלח אז לא צריך] את הצד הפנימי של שתי החתיכות. לוקחים 800 גרם של בשר [עדיף עגל] טחון, מוסיפים 4 ביצים כולל הצהוב, חותכים בצל שלם לקוביות קטנות פנימה, מוסיפים מעט שום כתוש, מוסיפים בערך 3/4 כוס [קטנה] של רוטב טריאקי ומערבבים הכל עד שזה נראה אחיד. ממלאים את החתיכות של החזה עוף [כדי ליצור מעין סנדוויצ'ים של עוך ובשר] במלית שיצרנו, סוגרים משני צידי החתיכות עם שיפודים בזיג זג [ככה שיהיה שני שיפודים על כל חתיכה אחת - הם הולכים בזיג זג ומחזיקים את השכבות של העוף סגורות] דוקרים עם מזלג את החתיכות המוכנות במרכז המאסה [כדי שהנוזלים של הבשר יטפטפו החוצה] שמים על אש [ עדיף מנגל עדין - אש לא חזקה מידי כדי שהבישול יהיה ארוך] למשך כמה דקות מכל כיוון [עד שהעוף כבר מקבל צורה של מוכן] מורידים מהאש, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם [אפשר גם רוטב ברביקיו בצד] ובתאבון!!
__________________
"Bodybuilding is not weight and repetitions; it’s resistance and absolute muscle failure. It’s not quantitative; it’s qualitative. It’s more mental than physical. It’s more control than rage. It’s the realization that you can always get bigger..." |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2012
הודעות: 1,329
כללי:: אור
גיל:: 25
עוסק ב:: פרטי
חדר כושר: נאוטילוס
|
![]() הכוונה היא רוטב ברביקיו לא טריאקי!!!!
__________________
"Bodybuilding is not weight and repetitions; it’s resistance and absolute muscle failure. It’s not quantitative; it’s qualitative. It’s more mental than physical. It’s more control than rage. It’s the realization that you can always get bigger..." |
![]() |
![]() |
![]() |
#15 | |
חבר פעיל
|
![]() ציטוט:
רק השם "עוף במילוי בשר" קשה לי לעכל אותו.. זה קצת כמו במבה במילוי קרם במבה או חלה במילוי חטיפי פיתה. אומנם אין לי ספק שזה יכול להיות מעדן מה שהבאת אבל זה קצת נראה לי מוגזם כזה |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#16 |
חבר פעיל
תאריך הצטרפות: Oct 2012
הודעות: 1,329
כללי:: אור
גיל:: 25
עוסק ב:: פרטי
חדר כושר: נאוטילוס
|
![]() שכחתי לציין שזה מתכון שנועד לחברה שהשאלה do you even lift לא תופסת עליהם? ..... :/
__________________
"Bodybuilding is not weight and repetitions; it’s resistance and absolute muscle failure. It’s not quantitative; it’s qualitative. It’s more mental than physical. It’s more control than rage. It’s the realization that you can always get bigger..." |
![]() |
![]() |
![]() |
#17 |
חבר פעיל
|
![]() אני יכול להיות חבר שלך? אני ממש ממש רוצה ממש
אבל אני לא מספיק גבר אני צריך עוד קצת מצטער אני אשתדל מקווה שיום אחד אני אהיה כמוך, השאיפה שלי זה לקום בבוקר להסתכל במראה ולהגיד אני רוצה להראות כמו גורנאו1. אמן אלוהים תגשים לי את זה כבר !!! |
![]() |
![]() |
![]() |
#18 |
מר ישראל עד 90 ק"ג ואלוף האלופים של איגוד IFBB לשנת 2014 מר מרכז ומר דרום מקום 1 לשנת 2014
תאריך הצטרפות: Aug 2008
הודעות: 2,301
כללי:: סהר לא שחר קיבינימאט!
גיל:: 22
עוסק ב:: Israelbody+
חדר כושר: Factory אזור
|
![]() מזכיר לכם שהרעיון של הפוסט הוא ״מתכונים בשילוב אבקת חלבון״
![]()
__________________
![]() ALLMAX ISRAEL ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#19 |
חבר פעיל
|
![]() גרנולת חלבון: ממש טעים ומומלץ מניסיון
מצרכים: חצי כף חלבון חלבון ביצה קוטג או גבינה 1% כוס פייבר1 : דגנים עתירי סיבים ופחמימה מורכבת תמצית סטיביה וניל דבש או סילאן או ריבת חלב הכנה פשוטה מאד: מכינים שייק עם שני חלבוני ביצה וחצי סקופ חלבון ומוסיפים קצת סטיביה וניל. אפשר גם להקציף את השייק מתקבל ממש קצףף כמו של קפה הפוך שמים בקערה. על זה שמים קוטג או גבינה לפי הכמות שתרצו ועל זה מפזרים את הדגנים. על זה מפזרים בצורה אסתטית את הדבש או הסילאן או מה שתרצו. כמובן שיתן ומומלץ לשחק עם זה לפי הטעם והכמות שמתאימה לכם . אפשר להוסיף פירות טריים או יבשים .. אגוזים וכד'. היתרון במתכון הזה. הוא שהוא מאד טעים ומרענן קל לעיכול וכן משלב כמעט את כח סוגי החלבון הן האטיים והן המהירים וכן הוא מאד נקי מבחינת שומן וסוכר - תלוי כמובן מה תשלבו בו כמו כן זו ארוחה שמומלצת לבוקר או לאחר אימון ...אני מאד אוהב אותה ומשלב אותה לעתים כארוחת ביניים רגילה. אם תרצו לאכול אותה לפני השינה מומלץ להחליף את אבקת החלבון בעוד קוטג וחלבון ביצה לספיגה איטית בלילה וכן להוריד את כמות הסוכר והפחמימה ולשלב אגוזים לשומן איכותי שיסיע לספיגה איטית של החלבון |
![]() |
![]() |
![]() |
#20 |
מר ישראל עד 90 ק"ג ואלוף האלופים של איגוד IFBB לשנת 2014 מר מרכז ומר דרום מקום 1 לשנת 2014
תאריך הצטרפות: Aug 2008
הודעות: 2,301
כללי:: סהר לא שחר קיבינימאט!
גיל:: 22
עוסק ב:: Israelbody+
חדר כושר: Factory אזור
|
![]() מה נרדמתם??????????
מתכון ממש טוב לחזה עוף שאני וחברה שלי המצאנו ביחד שהוא גם מאוד מהיר הכנה וטעים פצצות: מצרכים: 1 ק"ג חזה עוף מופשר, נקי וחתוך לחתיכות קטנות של בערך 2 ס"מ על 2 ס"מ 2 בצלים גדולים רוטב סויה דל נתרן של קנור שמן קנולה 3 קישואים חתוכים לעיגולים דקים פפריקה מתוקה ממתיק טיפות סוכרלוז הכנה: ב-2 תבניות עוגה קטנות מרובעות לחתוך עיגולי בצל עד שכל התחתית תהיה מכוסה בבצל. לשפוך 3 כפות רוטב סויה דל נתרן לכל תבנית בערך 2 כפות שמן קנולה בכל תבנית חצי קילו של חזה עוף חתוך בכל תבנית כפית וחצי פפריקה מתוקה בכל תבנית 10 טיפות סוכרלוז בכל תבנית קישוא וחצי חתוך בכל תבנית לערבב הכל בידיים ולסדר בתבנית כך שתהיה שכבה ראשונה של בצל, שכבה שנייה של חזה עוף, שכבה שלישית של קישואים. לעטוף את 2 התבניות בנייר כסף ולהכניס לתנור שחומם מראש על 170 מעלות בערך 25 דקות. יוצא טעם מדהים של ביסלי והחזה עוף עסיסי וטעים ברמות. מומלץ לשלב את זה עם אורז לבן.
__________________
![]() ALLMAX ISRAEL ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
אשכול | מפרסם האשכול | פורום | תגובות | הודעה אחרונה |
הורדה במשקל בשילוב חדר כושר ותזונה + שאלה על אבקת חלבון | DJxDeaf | תזונה ותוספים | 9 | 11-04-12 13:50 |
קצת קלוריות בשילוב עם הרבה חלבון ימנע פירוק שריר? | yardenadi | תזונה ותוספים | 4 | 02-03-11 22:51 |
יש לכם מתכונים לארוחות חלבון שמורכבות מהרבה חלבון ופחות שומן? | PowerfulBody | תזונה ותוספים | 1 | 05-01-09 13:14 |
קריאטין בשילוב של חלבון ? | יוסייי | תזונה ותוספים | 2 | 09-10-07 20:33 |
מתכונים מאבקת חלבון | gilibz | תזונה ותוספים | 2 | 18-10-06 16:41 |