חלבונים לפני האימון

KALIBER · 29-08-07, 22:12

לאחרונה, יותר ויותר מחקרים החלו לעסוק בחשיבות חלבונים כחלק מהתזונה לפני האימון. חלק ממחקרים אלו אף הגיע למסקנה שחשיבותם של החלבונים לפני האימון גבוהה מנוכחותם בתזונה שלאחר האימון.

הרעיון הבסיסי הוא שכדאי לנצל את זרימת הדם המוגברת לשרירים שפועלים בזמן האימון. מכיוון שהזמינות של חומצות אמינו היא פעמים רבות גורם מגביל לסינטזה של חלבונים, ארוחה לפני אימון שתכיל חלבון, תגביר ותעצים את זמינותן של חומצות האמינו לרקמות השריר. מחקרים שונים הראו שעל ידי צריכת חלבון לפני אימון, ספיגתן של חומצות אמינו בזמן האימון גדולה בצורה משמעותית מאשר לאחר האימון. כמו כן, יש הבדל משמעותי בקליטת חומצות אמינו בשעה הראשונה שלאחר האימון, כאשר משקה חלבון לפני האימון מספק יתרון ברור. ספיגת חומצות אמינו בשריר כפולה כאשר נלקח משקה חלבון לפני האימון לעומת אם הוא נלקח אחרי האימון.

קצב דעיכת פנליאלין, מדד לסינטיזת חלבוני שריר תוך שימוש בחומצות אמינו בדם, היה משמעותית גבוה יותר כאשר החומצות נלקחו לפני האימון. תוצאות אלו מראות בבירור שתהליך סינטיזת חלבוני שריר גבוה יותר כאשר החלבון נלקח מיד לפני האימון מאשר אם הוא נלקח אחריו, ודבר זה ניתן להסבר בעיקר בגלל קצב האספקה של החומצות לשריר.

הזברה · 29-08-07, 22:23

צריך לתת קרדיט ליוסי מרקוביץ, משתמש במאמרים של בריאן היקוק (סליחה, הולי בריאן היקוק) ובmindandmuscle כרפרנס, זה מאוד נדיר פה בארץ.

בכל אופן ,דובר על זה כאן כמה וכמה פעמים וזה ידוע, צריכת חלבון לפני אימון חשובה יותר מאחריו וכבר הובאו לפה המחקרים שהוא מדבר עליהם.

אגב, הנה לינק למאמר העיקרי שהוא הסתמך עליו:
http://www.thinkmuscle.com/articles/haycock/hsn-01.htm

הוא גם מדבר שם על צריכת פחמימות לפני אימון, בקשר לנושא דומה שמקפיצים פה כל הזמן.

29-08-07, 22:12	#1
KALIBER חבר מתחיל תאריך הצטרפות: Aug 2007 צפה באלבומי התמונות של KALIBER הודעות: 11	חלבונים לפני האימון לאחרונה, יותר ויותר מחקרים החלו לעסוק בחשיבות חלבונים כחלק מהתזונה לפני האימון. חלק ממחקרים אלו אף הגיע למסקנה שחשיבותם של החלבונים לפני האימון גבוהה מנוכחותם בתזונה שלאחר האימון. הרעיון הבסיסי הוא שכדאי לנצל את זרימת הדם המוגברת לשרירים שפועלים בזמן האימון. מכיוון שהזמינות של חומצות אמינו היא פעמים רבות גורם מגביל לסינטזה של חלבונים, ארוחה לפני אימון שתכיל חלבון, תגביר ותעצים את זמינותן של חומצות האמינו לרקמות השריר. מחקרים שונים הראו שעל ידי צריכת חלבון לפני אימון, ספיגתן של חומצות אמינו בזמן האימון גדולה בצורה משמעותית מאשר לאחר האימון. כמו כן, יש הבדל משמעותי בקליטת חומצות אמינו בשעה הראשונה שלאחר האימון, כאשר משקה חלבון לפני האימון מספק יתרון ברור. ספיגת חומצות אמינו בשריר כפולה כאשר נלקח משקה חלבון לפני האימון לעומת אם הוא נלקח אחרי האימון. קצב דעיכת פנליאלין, מדד לסינטיזת חלבוני שריר תוך שימוש בחומצות אמינו בדם, היה משמעותית גבוה יותר כאשר החומצות נלקחו לפני האימון. תוצאות אלו מראות בבירור שתהליך סינטיזת חלבוני שריר גבוה יותר כאשר החלבון נלקח מיד לפני האימון מאשר אם הוא נלקח אחריו, ודבר זה ניתן להסבר בעיקר בגלל קצב האספקה של החומצות לשריר.

29-08-07, 22:23	#2
הזברה IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: Nov 2006 צפה באלבומי התמונות של הזברה הודעות: 648	צריך לתת קרדיט ליוסי מרקוביץ, משתמש במאמרים של בריאן היקוק (סליחה, הולי בריאן היקוק) ובmindandmuscle כרפרנס, זה מאוד נדיר פה בארץ. בכל אופן ,דובר על זה כאן כמה וכמה פעמים וזה ידוע, צריכת חלבון לפני אימון חשובה יותר מאחריו וכבר הובאו לפה המחקרים שהוא מדבר עליהם. אגב, הנה לינק למאמר העיקרי שהוא הסתמך עליו: http://www.thinkmuscle.com/articles/haycock/hsn-01.htm הוא גם מדבר שם על צריכת פחמימות לפני אימון, בקשר לנושא דומה שמקפיצים פה כל הזמן. __________________ שמי הוא ברק, למי שנוח לו יותר לפנות אלי בשם נורמלי.