טונה

שוקולית · 23-10-09, 15:28

יש בעיה לאכול פחית שלמה כל יום? הדיאטנית אמרה לי שבגלל הצטברות כספית זה יכול להזיק בעתיד ורעיל, ולי זה נשמע כמו קשקוש. ואני לא אוהבת בשר\עוף, מעדיפה רק טונה

Nitro Speed · 23-10-09, 15:30

לא אין בעיה עם זה

Sugarzaza · 23-10-09, 15:38

Mercury in canned tuna: white versus light and temporal variation

Abstract
There are abundant data and advisories for mercury levels in wild fish, but far fewer for commercial fish that compose a large majority of the fish most people eat. Until recently, relatively little attention has been devoted to examining mercury in canned tuna, despite its great importance in human diets. There is substantial media coverage of the benefits and risk from fish consumption, but few peer-reviewed data on canned tuna, the most commonly consumed fish in the United States. In this paper, we examine the levels of total mercury in canned tuna obtained from a New Jersey grocery store from 1998 to 2003, looking for temporal consistency within this data set and particularly for comparison with the Food and Drug Administration's 1991 study. We analyzed 168 cans individually for total mercury. All values are reported as parts per million (=μg/g) on a wet weight basis. In a subset of samples analyzed for total and inorganic mercury, the inorganic mercury was below detection levels; hence at least 89% of the mercury can be considered methylmercury. We found that white-style tuna had significantly more total mercury (mean 0.407 ppm) than light-style tuna (mean 0.118 ppm), presumably reflecting that “white” tuna is albacore, a species relatively larger than the skipjack tuna, which is commonly available as “light” or “chunk light.” The maximum mercury in a can was 0.997 ppm, but 25% of white tuna samples exceeded 0.5 ppm. Data suggest a slight increase in levels since 1991, and mercury levels were significantly higher in 2001 than in other years. The mean level of mercury in white tuna (mean 0.407 ppm) was significantly higher than the mean value of 0.17 ppm currently used by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) in its risk assessment and public information. There were no significant differences in mercury levels in tuna packed in oil compared to water. Draining contents had no effect on mercury levels, and the fluid, both oil and water, contained little mercury. These data indicate that people who eat canned tuna frequently can choose light tuna and reduce their mercury intake. Canned mackerel had much lower levels of mercury than tuna. Since cans of white tuna frequently exceed the FDA's original action level of 0.5 ppm, it would be prudent to continue some systematic monitoring of the nation's canned fish supply, particularly as the targets of commercial fisheries inevitably change as certain stocks become depleted.

לפי האבסטרקט הזה בטונה שאנחנו מכירים הייתה כמות כספית מתחת לכמות שניתנת לאיתור. זה כנראה אומר שזה נכון לעכשיו בטוח לצריכה, לפחות מהבחינה הזו

שוקולית · 23-10-09, 16:03

תודה! מאז שהתחילו הלימודים כל האכילה השתנתה, אוכלת פחות בכמויות ובנפח, ויותר דברים משביעים אז ירדתי קילו, אבל לא עושה שום אירובי אז תקועה

orel · 23-10-09, 16:25

בסוג טונה שמוכרים בארץ אין כספית, מה שבאירופה זו זו עם הכספית..

king l8 · 23-10-09, 23:11

אין בעיה .. את יכולה לאכול

moo · 23-10-09, 23:13

אין בעיה
מה יש לך מאירובי
מזל שאת לא עושה, ככה את יורדת יותר, כי הגוף שלך לא בסטרס של הרעבה ופעילות מיותרת

שוקולית · 24-10-09, 00:11

אבל אירובי עוזר לגרעון ומאפשר לאכול יותר. הbmr שלי נמוך 1300. אז כדי לרדת צריך לאכול פחות ממנו זה מרגיש מעט וקשה לתפקוד במיוחד אם בדל פח'= כואב ראש, לעיתים "נופל" וישנוניות מטורפת סחרחורת חולשה דכאון עצבנות קשה להתרכז בשעורים להקשיב להכל ולהבין אין כח לחשוב ולחפירות. מרגישים שחסר אנרגיה זה לא משהו שאפשר להתעלם ממנו. אם יהיה לי אירובי לפחות פעמיים-3 בשבוע יהיה יותר קל

moo · 24-10-09, 00:12

ציטוט:

פורסם במקור על ידי שוקולית

אבל אירובי עוזר לגרעון ומאפשר לאכול יותר. הbmr שלי נמוך 1300. אז כדי לרדת צריך לאכול פחות ממנו זה מרגיש מעט וקשה לתפקוד במיוחד אם בדל פח'= כואב ראש, לעיתים "נופל" וישנוניות מטורפת סחרחורת חולשה דכאון עצבנות קשה להתרכז בשעורים להקשיב להכל ולהבין אין כח לחשוב ולחפירות. מרגישים שחסר אנרגיה זה לא משהו שאפשר להתעלם ממנו. אם יהיה לי אירובי לפחות פעמיים-3 בשבוע יהיה יותר קל

הנה את מראה סימנים של פסיכית
את לא אמורה להרגיש ככה

Perfect Investor · 24-10-09, 08:40

ציטוט:

פורסם במקור על ידי שוקולית

תודה! מאז שהתחילו הלימודים כל האכילה השתנתה, אוכלת פחות בכמויות ובנפח, ויותר דברים משביעים אז ירדתי קילו, אבל לא עושה שום אירובי אז תקועה

למה את לא עושה אירובי?

שוקולית · 24-10-09, 09:33

ציטוט:

פורסם במקור על ידי moo

הנה את מראה סימנים של פסיכית
את לא אמורה להרגיש ככה

אני לומדת פסיכולוגיה ומנהל, להיות פסיכית זה תנאי קבלהp=
חיכיתי לתחילת הלימודים להרשם למרכז ספורט מוזל. אני עושה הליכות לא קבוע, אבל זה לא נחשב זה לא אינטנסיבי......בקרוב ארשם אבל עדיין יהיה לי זמן רק ל3-4 בשבוע

23-10-09, 15:28	#1
שוקולית חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2009 צפה באלבומי התמונות של שוקולית הודעות: 146	טונה יש בעיה לאכול פחית שלמה כל יום? הדיאטנית אמרה לי שבגלל הצטברות כספית זה יכול להזיק בעתיד ורעיל, ולי זה נשמע כמו קשקוש. ואני לא אוהבת בשר\עוף, מעדיפה רק טונה

23-10-09, 15:38	#3
Sugarzaza IsraelBody VIP - חבר יהלום תאריך הצטרפות: May 2007 צפה באלבומי התמונות של Sugarzaza הודעות: 4,708 גיל:: 20	Mercury in canned tuna: white versus light and temporal variation Abstract There are abundant data and advisories for mercury levels in wild fish, but far fewer for commercial fish that compose a large majority of the fish most people eat. Until recently, relatively little attention has been devoted to examining mercury in canned tuna, despite its great importance in human diets. There is substantial media coverage of the benefits and risk from fish consumption, but few peer-reviewed data on canned tuna, the most commonly consumed fish in the United States. In this paper, we examine the levels of total mercury in canned tuna obtained from a New Jersey grocery store from 1998 to 2003, looking for temporal consistency within this data set and particularly for comparison with the Food and Drug Administration's 1991 study. We analyzed 168 cans individually for total mercury. All values are reported as parts per million (=μg/g) on a wet weight basis. In a subset of samples analyzed for total and inorganic mercury, the inorganic mercury was below detection levels; hence at least 89% of the mercury can be considered methylmercury. We found that white-style tuna had significantly more total mercury (mean 0.407 ppm) than light-style tuna (mean 0.118 ppm), presumably reflecting that “white” tuna is albacore, a species relatively larger than the skipjack tuna, which is commonly available as “light” or “chunk light.” The maximum mercury in a can was 0.997 ppm, but 25% of white tuna samples exceeded 0.5 ppm. Data suggest a slight increase in levels since 1991, and mercury levels were significantly higher in 2001 than in other years. The mean level of mercury in white tuna (mean 0.407 ppm) was significantly higher than the mean value of 0.17 ppm currently used by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) in its risk assessment and public information. There were no significant differences in mercury levels in tuna packed in oil compared to water. Draining contents had no effect on mercury levels, and the fluid, both oil and water, contained little mercury. These data indicate that people who eat canned tuna frequently can choose light tuna and reduce their mercury intake. Canned mackerel had much lower levels of mercury than tuna. Since cans of white tuna frequently exceed the FDA's original action level of 0.5 ppm, it would be prudent to continue some systematic monitoring of the nation's canned fish supply, particularly as the targets of commercial fisheries inevitably change as certain stocks become depleted. לפי האבסטרקט הזה בטונה שאנחנו מכירים הייתה כמות כספית מתחת לכמות שניתנת לאיתור. זה כנראה אומר שזה נכון לעכשיו בטוח לצריכה, לפחות מהבחינה הזו __________________ And most importantly: Everytime you squat above parallel, Rip drowns a kitten in milk Patience + Persistence = Progress. (Bill Starr, The Strongest Shall Survive)

23-10-09, 23:11	#6
king l8 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2007 צפה באלבומי התמונות של king l8 הודעות: 3,568	אין בעיה .. את יכולה לאכול __________________ משקל: 95 גובה: 1.85 מסה בכל הכח בלי לראות בעייניםם !

23-10-09, 15:30	#2
Nitro Speed חבר פעיל תאריך הצטרפות: May 2009 צפה באלבומי התמונות של Nitro Speed הודעות: 1,678	לא אין בעיה עם זה

23-10-09, 16:03	#4
שוקולית חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2009 צפה באלבומי התמונות של שוקולית הודעות: 146	תודה! מאז שהתחילו הלימודים כל האכילה השתנתה, אוכלת פחות בכמויות ובנפח, ויותר דברים משביעים אז ירדתי קילו, אבל לא עושה שום אירובי אז תקועה

23-10-09, 16:25	#5
orel חבר ותיק (מועמד לחבר VIP) תאריך הצטרפות: Mar 2006 צפה באלבומי התמונות של orel הודעות: 1,778	בסוג טונה שמוכרים בארץ אין כספית, מה שבאירופה זו זו עם הכספית..

23-10-09, 23:13	#7
moo חבר פעיל תאריך הצטרפות: Aug 2008 צפה באלבומי התמונות של moo הודעות: 2,895	אין בעיה מה יש לך מאירובי מזל שאת לא עושה, ככה את יורדת יותר, כי הגוף שלך לא בסטרס של הרעבה ופעילות מיותרת

24-10-09, 00:11	#8
שוקולית חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2009 צפה באלבומי התמונות של שוקולית הודעות: 146	אבל אירובי עוזר לגרעון ומאפשר לאכול יותר. הbmr שלי נמוך 1300. אז כדי לרדת צריך לאכול פחות ממנו זה מרגיש מעט וקשה לתפקוד במיוחד אם בדל פח'= כואב ראש, לעיתים "נופל" וישנוניות מטורפת סחרחורת חולשה דכאון עצבנות קשה להתרכז בשעורים להקשיב להכל ולהבין אין כח לחשוב ולחפירות. מרגישים שחסר אנרגיה זה לא משהו שאפשר להתעלם ממנו. אם יהיה לי אירובי לפחות פעמיים-3 בשבוע יהיה יותר קל