אגוזים ברזילאים [ארכיון]

ShaI^MymoN

10-10-06, 18:29

אני צריך בבקשה ערך תזונתי של אגוזים ברזילאים
וגם כמה שומן בריא כמה רווי כמה אומגה אם מישהו יודע?
ואם זה כמו אגוזי מלך או שזה פחות טוב

DropDead

10-10-06, 18:51

56% שומן רובו בלתי רווי. בגלל תכולת השומן הגבוהה יש לשמור תמיד במקרר.
מינרלים: סידן, מגנזיום, אבץ ובעיקר סלניום.
ויטמינים: C B E.
יחסית לאגוזים אחרים בעלי חלבון לא שלם אגוזי ברזיל בעלי חלבון כמעט שלם

vamosh

10-10-06, 19:03

סתכל פה אחי
http://www.derech-haim.co.il/Calorie_list.asp?ic=0
שומן רב בלתי רווי זה אומגה 3 ו-6

ודרך אגב DropDead
גם אגוזי מלך צריך לשמור במקרר ?

DropDead

10-10-06, 19:25

עדיף .. או במקום קריר ומוצל
אני בכל אופן שם במקרר נשמר הכי טוב ..

Ori-Silver

10-10-06, 20:28

אחי אלו הם אגוזים שמתחמצנים מהר מאוד לכן תשמור אותם בשקית קהה ותשים אותם בפריזר או במקרר