לגבי בישול אוכל???? [ארכיון]

פאוור

19-10-06, 15:12

תגידו שאני מבשל לדוגמא אורז 100 גרם אמור להיות לי 330 לפני בישול אחרי בישול הקלוריות יורדות
וגם בכללי כל מה שמבשלים הקלוריות יורדות???

DropDead

19-10-06, 15:50

אני חושב שהקולריות יורדות כי הנפח משתנה למשל 2 כוסות של אורז לפני בישול הופך למשהו כמו סיר אחרי בישול מבין ?
הערך התזונתי לא יורד ..