[בקשה] מאמרים שמראים שהחלבונים אמינים ולא מסוכנים

[Yoggie]

ברוך הבא לפורום.
חלבון הוא אחד מאבות המזון שלנו ולכן לא תמצא שום מחקר שיגיד לך שהוא מסוכן. אנחנו צורכים את חלבון כל הזמן דרך מוצרי גבינה, בשר, דגים וביצים. הסיבות שאנשים מעדיפים לקנות אבקת חלבון הן: הכנה מהירה, עיכול מהיר יותר על פני מזונות מוצקים אחרים, פרופיל חומצות אמינו עשיר יותר, מגוון גדול יותר של טעמים ולרוב גם המחיר של מנת חלבון תהיה נמוכה מהכנה של מזון רגיל + בעלת פחות שומן/פחמימות/לקטוז וכו' תלוי במוצר.

המחקר שאתה צריך להראות לאבא שלך הוא מחקר על צריכת כמות החלבון ליום.
תכנס ל http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
ותריץ שם חיפוש, אתה תמצא עשרות אלפי מאמרים...