כמה חשובה האחורה של שעה אחרי אימון?

[m0she]

אני חושב שאני מעדיף לבטוח ביאיר להב.


תפריט הספורטאי הצעיר – מינון, תזמון ואנבוליזם

יאיר להב – דיאטן ספורט קליני, המחלקה לרפואת ספורט ומחקר ע"ש ריבשטיין, מכון וינגייט


אימון הוא השלב המטבולי שבו מתרחשת הפקת אנרגיה בשריר. לכן, האכילה לפני האימון
משמשת ל:

* אספקת אנרגיה לשריר.
* דחיית ניצול מאגרי הגליקוגן השרירי והחלבון לשלבים מאוחרים יותר.
* דחיית עייפות .
* הפחתת דיכוי מערכת החיסון.
* הקטנת נזקים לשרירים.
* התאוששות יעילה יותר בסיום האימון.

כל ספורטאי אמור להיות מודע לחשיבותו של הרכב המזון, ובעיקר לחשיבותן של הפחמימות. לאחרונה העלו מחקרים את הטענה כי אכילה המשלבת חלבון ופחמימות יחד עם חומצת אמינו ספציפיות עדיפה על אכילת פחמימות בלבד. התברר ששילוב זה, לעומת צריכת פחמימות בלבד, מאפשר:

א. לאחסן פחמימות במהירות ובכמות גדולה יותר.
ב. למתן את עליית הקורטיזול.
ג. התאוששות שרירים אופטימלית לאחר האימון.

45 הדקות שלאחר סיום האימון הן השלב הקריטי בתזמון התזונתי. זהו השלב שבו השרירים מצויים במצב קטבולי. ה"מתג" שמעביר את הגוף ממצב קטבולי לאנבולי הוא האינסולין, ותאי השריר רגישים לפעילותו האנבולית.

אותן 45 דקות שלאחר האימון, שהן השלב האנבולי האופטימלי, מהוות אפוא חלון הזדמנויות עבור המתאמן. בשום שלב במשך היום ההתערבות התזונתית אינה כה מכריעה כמו בשלב הזה. חלון ההזדמנויות המטבולי פתוח לזמן קצר ומוגבל. בשלב זה יש לצרוך חלבון ופחמימות במשולב.


חשוב להדגיש שצריכת חלבון בלבד, גם אם היא בכמות גדולה (הנהוגה בקרב ספורטאי הכוח, הצורכים חטיפי חלבון דלי פחמימות), לא תשפר את סינתזת החלבון.


http://www.wingate.org.il/_Uploads/89lahav.doc

[Nadav19]

הוא לא אמר כאן שום דבר שנוגד את מה שאמרתי.

בנוסף למה שהוא אומר, אני קראתי ואני יודע, שטווח של 23/24דק' אחרי האימון, זה החלון האידאלי לנטילת שייק חלבון.

תפסיקו לחיות כל החיים על מאמרים ומחקרים, כל תינוק יודע שככל שזמן נטילת השייק רחוק מזמן האימון, זה מפחית תוצאות ... לא צריך להיות גאון.

[PoweRule]

פורסם במקור על ידי Nadav19

הוא לא אמר כאן שום דבר שנוגד את מה שאמרתי.

בנוסף למה שהוא אומר, אני קראתי ואני יודע, שטווח של 23/24דק' אחרי האימון, זה החלון האידאלי לנטילת שייק חלבון.

תפסיקו לחיות כל החיים על מאמרים ומחקרים, כל תינוק יודע שככל שזמן נטילת השייק רחוק מזמן האימון, זה מפחית תוצאות ... לא צריך להיות גאון.

OK, אם לא ע"פ מחקרים, התואיל בטובך להלבין לי את פני העניינים, מדוע עלי לצרוך את המזון לאחר 23 או 24 דקות ולאו דווקא אחרי 25 ?

[shikoLM]

פורסם במקור על ידי Nadav19

הוא לא אמר כאן שום דבר שנוגד את מה שאמרתי.

בנוסף למה שהוא אומר, אני קראתי ואני יודע, שטווח של 23/24דק' אחרי האימון, זה החלון האידאלי לנטילת שייק חלבון.

תפסיקו לחיות כל החיים על מאמרים ומחקרים, כל תינוק יודע שככל שזמן נטילת השייק רחוק מזמן האימון, זה מפחית תוצאות ... לא צריך להיות גאון.

יאיר להב מדבר על אזור ה-45 דקות כתחום הקריטי, בתוך הטווח הזה היעילות נשארת זהה או לכל היותר הבדל הוא זניח ביותר, בטוח לא כזה שאתה יכול לשים עליו את האצבע.

תדבר לעניין, וכמו שמשה אמר, תעלה מקורות מידע אמינים ואל תצפה מאיתנו לקחת את המילה שלך כי אתה כזה "אחלה גבר" וניסית הכל על עצמך.

[Nadav19]

תגידו מה נסגר איתכם ? ראיתם שנעלבתי ?
נראה לכם שמישהו יגרום לי להעילב בפורום ? :):):):), מה אתם אמא שלי או משהו ואני לא יודע?

בקיצור, תעשו מה בראש שלכם, אמרתי את שלי .. וכל אחד בסופו של דבר יבחר בדרך שלו.
אמרתי מה אני עושה, ומה אני יודע, ואני בטוח שאני צודק.

אתם שולחים כל אחד למאמרים ולתת מקורות אמינים .. אין מה לעשות אני לא אוכל למצוא את המאמר ב 5 דקות ..

אם תהיו סבלנים אני אולי אמצא אותו, ואז תאמינו לי (לא שזה כ"כ חשוב כן?)