|
|||||||
| תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד.. |
 |
|
|
הגדרות אשכול | אפשרויות הצגת נושא |
|
|
29-03-08, 22:30
|
#1 |
|
IsraelBody VIP - חבר יהלום
|
נוגד החמצון
חומר כימי בעל יכולת חיזור גבוהה המקטין את קצב החמצון של חומרים אחרים בסביבתו.הוא לוקח את אותו אלקטרון ומחמצן אותו (משמע הופך אותו למחומצן). חמצון יוצר רדיקליים חופשיים.למרות היותם במצב מאוזן הם עדיין יציבים. נוגדי החמצון מחזרים את המחמצנים בסביבתם ובכך הופכים הם למחומצנים ( "לוקחים את האלקטרון"). נוגדי החמצון למרות שהפכו למחומצנים נשארים יציבים. נוגדי החמצון העיקריים הינם: A,e,c אבץ סלניום •שום - אליצין,סלניום •יין אדום - פולי- פנולים (טאנינים) •עגבנייה - ליקופן (דגש על קטשופ ורסק עגבניות) •תה - פולי- פנולים (טאנינים), קאטנינים - תה ירוק •אוכמניות - אתנו - ציאנינים •פירות הדר- ביו- פלבנואידים בתאבון! |
|
|
|
30-03-08, 08:08
|
#2 | |
|
חבר פעיל
|
ציטוט:
אחי מאיפה כל הידע? |
|
|
|
|
תצוגה עם הדגמה
