משהו שלא הבנתי בפרסום של אופטימום קזאין

[Sugarzaza]

פורסם במקור על ידי ohad1011

http://content.karger.com/ProdukteDB...oduktNr=223977


האמת שקשה לגזור מזה משמעויות רבות,
כי לא ידועה הדיאטה היומית שלהם ומתי נצרך החלבון.

אבל!!!

מה שבטוח ניתן לגזור מכאן הוא שמהירות ספגית החלבון אכן משפיעה.

יום טוב

אני בטוח אחרת.

Med Sci Sports Exerc. 2004 Dec;36(12):2073-81.

Ingestion of casein and whey proteins result in muscle anabolism after resistance exercise.

Tipton KD, Elliott TA, Cree MG, Wolf SE, Sanford AP, Wolfe RR.

Metabolism Unit, Shriners Hospitals for Children and Department of Surgery, The University of Texas Medical Branch, Galveston, TX 77550, USA. ktipton@utmb.edu

PURPOSE: Determination of the anabolic response to exercise and nutrition is important for individuals who may benefit from increased muscle mass. Intake of free amino acids after resistance exercise stimulates net muscle protein synthesis. The response of muscle protein balance to intact protein ingestion after exercise has not been studied. This study was designed to examine the acute response of muscle protein balance to ingestion of two different intact proteins after resistance exercise. METHODS: Healthy volunteers were randomly assigned to one of three groups. Each group consumed one of three drinks: placebo (PL; N = 7), 20 g of casein (CS; N = 7), or whey proteins (WH; N = 9). Volunteers consumed the drink 1 h after the conclusion of a leg extension exercise bout. Leucine and phenylalanine concentrations were measured in femoral arteriovenous samples to determine balance across the leg. RESULTS: Arterial amino acid concentrations were elevated by protein ingestion, but the pattern of appearance was different for CS and WH. Net amino acid balance switched from negative to positive after ingestion of both proteins. Peak leucine net balance over time was greater for WH (347 +/- 50 nmol.min(-1).100 mL(-1) leg) than CS (133 +/- 45 nmol.min(-1).100 mL(-1) leg), but peak phenylalanine balance was similar for CS and WH. Ingestion of both CS and WH stimulated a significantly larger net phenylalanine uptake after resistance exercise, compared with the PL (PL -5 +/- 15 mg, CS 84 +/- 10 mg, WH 62 +/- 18 mg). Amino acid uptake relative to amount ingested was similar for both CS and WH (approximately 10-15%). CONCLUSIONS: Acute ingestion of both WH and CS after exercise resulted in similar increases in muscle protein net balance, resulting in net muscle protein synthesis despite different patterns of blood amino acid responses.

במחקר נתנו חלבון מי גבינה וחלבון קזאין לשתי קבוצות שונות אחרי אימון התנגדות, הצריכה של שני סוגי החלבון התבטאה בעלייה דומה במאזן החנקתי, וכתוצאה בעלייה בסינטזת החלבון בהתאם.

[dvir_s]

פורסם במקור על ידי Sugarzaza

אחרי אימון התנגדות
.

אנחנו מדברים פה על זמן פירוק של מי גבינה לעומת קזאין, לא על תגובה אחרי אימון...
למרות שהמחקר מעניין, תודה...

יש לך מחקר שמראה שקזאין לא מתפרק לאט יותר ממי גבינה ?

[Sugarzaza]

פורסם במקור על ידי dvir_s

אנחנו מדברים פה על זמן פירוק של מי גבינה לעומת קזאין, לא על תגובה אחרי אימון...
למרות שהמחקר מעניין, תודה...

יש לך מחקר שמראה שקזאין לא מתפרק לאט יותר ממי גבינה ?

לפי התיאוריה הזו קזאין לא מתאים אחרי אימון כי הוא, כביכול, נספג באיטיות ולא מספק הזנה מיידית לשריר לעומת חלבונים מהירים. המחקר מפריך את זה

[dvir_s]

זה סבבה והכל שאתה מסכם את זה ככה, אבל לא דיברנו על קזאין אחרי אימון, המחקר לא מציין כמה זמן לקח לזקאין להתפרק, הם רק ציינו שם שגם קזאין עורר תגובה מסויימת כמו מי גבינה.
בכל מקרה אני לא אומר שאני מבין גדול בתחום הזה, אבל קשה לי להאמין שקזאין (שרשום כפטנט שמבוסס על מחקרים) מתפרק בידיוק כמו מי גבינה ,לפי המחקר הזה...

[Sugarzaza]

פורסם במקור על ידי dvir_s

זה סבבה והכל שאתה מסכם את זה ככה, אבל לא דיברנו על קזאין אחרי אימון, המחקר לא מציין כמה זמן לקח לזקאין להתפרק, הם רק ציינו שם שגם קזאין עורר תגובה מסויימת כמו מי גבינה.
בכל מקרה אני לא אומר שאני מבין גדול בתחום הזה, אבל קשה לי להאמין שקזאין (שרשום כפטנט שמבוסס על מחקרים) מתפרק בידיוק כמו מי גבינה ,לפי המחקר הזה...

אם היית קורא את המחקר, היית יודע שלמרות ששני סוגי החלבון גרמו לתגובות ופיקים שונים של חומצות אמינו בדם, התוצאה הסופית (ע"ע סינטזת חלבון, אנאבוליזם) הייתה זהה

פורסם במקור על ידי dvir_s

זה סבבה והכל שאתה מסכם את זה ככה, אבל לא דיברנו על קזאין אחרי אימון, המחקר לא מציין כמה זמן לקח לזקאין להתפרק, הם רק ציינו שם שגם קזאין עורר תגובה מסויימת כמו מי גבינה.
בכל מקרה אני לא אומר שאני מבין גדול בתחום הזה, אבל קשה לי להאמין שקזאין (שרשום כפטנט שמבוסס על מחקרים) מתפרק בידיוק כמו מי גבינה ,לפי המחקר הזה...

בדקו צריכת חלבון מיי גבינה וקזאין לאחר אימון והגיעו לאותה תוצאה סופית.
זאת אומרת שאין משמעות לזמן הספיגה!

[dvir_s]

פורסם במקור על ידי Blabla144

בדקו צריכת חלבון מיי גבינה וקזאין לאחר אימון והגיעו לאותה תוצאה סופית.
זאת אומרת שאין משמעות לזמן הספיגה!

אחרי אימון
סבבה
הבנתי את זה

אני מדבר על היתרונות של קזאין לפני צום של 6 שעות...לא אחרי אימון.