ישראלבודי
מתחייבים למחירים הזולים ביותר

חזור   ישראלבודי > ישראלבודי > תזונה ותוספים

תזונה ותוספים מה לאכול, מתי ולמה, תפריטים,אילו תוספי מזון מתאימים ועוד..

תגובה
 
הגדרות אשכול אפשרויות הצגת נושא
ישן 30-07-08, 12:28   #1
skepper
חבר פעיל
 
הסמל האישי שלskepper
 
תאריך הצטרפות: Feb 2006
הודעות: 542
גיל:: 30
עוסק ב:: מחשבים
ברירת מחדל


לא מומלץ לטגן עם שמן זית, למה ?
כי שמן זית כתית, שיוצר בכבישה קרה, מכיל חומצות שומן חופשיות אשר בטמפרטורות יוצרות רדיקלים חופשיים. הרדיקלים האלה הם אויבינו הגדולים ואחראים להרס של רקמות ותאים בגוף, ולהזדקנות מוקדמת של מערכות הגוף.

ואם בכל זאת רוצים להשתמש בשמן זית לטיגון עמוק?
אז עדיף לבחור בשמן זית מזוכך. הזיכוך הוא תהליך שבו נוטרלו החומצות החופשיות (אבל מהצד האחר גם הטעם, הריח ורכיבים חיוניים כמו ויטמין e).
__________________
בברכה,
"Labnet Solution - Creating IT Solution"
skepper מנותק   הגב עם ציטוט
ישן 30-07-08, 12:40   #2
Bono
חבר פעיל
 
תאריך הצטרפות: Mar 2008
הודעות: 4,155
גיל:: 16
ברירת מחדל

ציטוט:
פורסם במקור על ידי skepper צפה בהודעה

לא מומלץ לטגן עם שמן זית, למה ?
כי שמן זית כתית, שיוצר בכבישה קרה, מכיל חומצות שומן חופשיות אשר בטמפרטורות יוצרות רדיקלים חופשיים. הרדיקלים האלה הם אויבינו הגדולים ואחראים להרס של רקמות ותאים בגוף, ולהזדקנות מוקדמת של מערכות הגוף.

ואם בכל זאת רוצים להשתמש בשמן זית לטיגון עמוק?
אז עדיף לבחור בשמן זית מזוכך. הזיכוך הוא תהליך שבו נוטרלו החומצות החופשיות (אבל מהצד האחר גם הטעם, הריח ורכיבים חיוניים כמו ויטמין e).
אבל חביתה זה לא טיגון עמוק....
וbundy מי מתבכיין על טיגון חזה עוף ... אתה שם פחות מכפית שמן או את הספריי ...
__________________
גלעד שליט עדיין חי
כבר למעלה מ-1000 ימים בשבי!!!
שחררו את גלעד!
Bono מנותק   הגב עם ציטוט
תגובה


חוקי משלוח הודעות
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is פועל
סמיילים הינו פועל
קוד [IMG] הינו פועל
קוד HTML הינו כבוי
קפיצה לפורום


כל הזמנים הם GMT +3. השעה כרגע היא 00:53.


תוספי תזונה אבקת חלבון קריאטין משקאות איזוטניים פגישות ייעוץ קוביות בבטן עלייה במסה פיתוח גוף אימונים אישיים פציעות ספורט דרושים טו בשבט
מופעל על: vBulletin Version 3.7.2
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
כל הזכויות שמורות לישראלבודי בע"מ
מערכת הפורומים מאוחסנת, מאובטחת ומתוחזקת ע"י אפטיים בניית אתרים