שאלה בקשר לשיבולת שועל.

Bono · 26-08-08, 17:21

כן
קבל מתכון אפשרי יותר טעים
קרדיט לשמש

מצרכים:
ש"ש, 80-100ג' ( עדיף את הדקה הגרוסה שנראית כמו נסורת )
כוס חלב 1%
רבע\חצי כוס מים
2 טבליות סוכרזית
צימוקים\אוכמניות\תמרים\משמשים\חמוציות\בננה ( אני שם כף צימוקים )
חצי סקופ אבקת חלבון ( אפשר להחליף בחצי קופסא קוטג' 0.5%, לא ניסיתי אבל זה לא נשמע רע אם שמים עוד 2 סוכרזית בשביל הטעם )
קינמון

אופן ההכנה:
שופכים את החלב והמים לסיר קטן, זורקים פנימה את הסוכרזית.
בנתיים מכינים בצד את כל הדברים ונותנים עירבוב קטן לנוזלים בסיר.
זורקים פנימה את הש"ש ומדליקים את האש, מערבבים.
כל דקה-שתיים נותנים בחישה לראות מה המצב עם הדייסה, כמה היא סמיכה.
ברגע שנהיה בלאגן בפנים ומתחיל לבעבע ונהיה סמיך זורקים פנימה את הפירות שלכם ואת החלבון ( לחבר'ה שאוכלים קוטג' במקום את האבקה תחכו לקראת הסוף להוסיף את הקוטג')
מערבבים טוב עד שזה נהיה אחיד.
מפזרים למעלה חצי-כפית\כפית של קינמון ומערבבים.
להוריד לקערה עמוקה ולטרוף, כשנגמר לבכות שצריך לחכות עד מחר.

freepsider · 26-08-08, 18:52

ציטוט:

פורסם במקור על ידי shimonaz1

כן
קבל מתכון אפשרי יותר טעים
קרדיט לשמש

מצרכים:
ש"ש, 80-100ג' ( עדיף את הדקה הגרוסה שנראית כמו נסורת )
כוס חלב 1%
רבע\חצי כוס מים
2 טבליות סוכרזית
צימוקים\אוכמניות\תמרים\משמשים\חמוציות\בננה ( אני שם כף צימוקים )
חצי סקופ אבקת חלבון ( אפשר להחליף בחצי קופסא קוטג' 0.5%, לא ניסיתי אבל זה לא נשמע רע אם שמים עוד 2 סוכרזית בשביל הטעם )
קינמון

אופן ההכנה:
שופכים את החלב והמים לסיר קטן, זורקים פנימה את הסוכרזית.
בנתיים מכינים בצד את כל הדברים ונותנים עירבוב קטן לנוזלים בסיר.
זורקים פנימה את הש"ש ומדליקים את האש, מערבבים.
כל דקה-שתיים נותנים בחישה לראות מה המצב עם הדייסה, כמה היא סמיכה.
ברגע שנהיה בלאגן בפנים ומתחיל לבעבע ונהיה סמיך זורקים פנימה את הפירות שלכם ואת החלבון ( לחבר'ה שאוכלים קוטג' במקום את האבקה תחכו לקראת הסוף להוסיף את הקוטג')
מערבבים טוב עד שזה נהיה אחיד.
מפזרים למעלה חצי-כפית\כפית של קינמון ומערבבים.
להוריד לקערה עמוקה ולטרוף, כשנגמר לבכות שצריך לחכות עד מחר.

אני לא בטוח אבל לפי דעתי החלבון "המבושל" הוא כבר לא אותו חלבון כמו לפני הבישול...

אבא של חבר שלי כימאי והוא הסביר לי איזה קשקוש שהחלבון נהרס..

Bono · 26-08-08, 18:54

ציטוט:

פורסם במקור על ידי freepsider

אני לא בטוח אבל לפי דעתי החלבון "המבושל" הוא כבר לא אותו חלבון כמו לפני הבישול...

אבא של חבר שלי כימאי והוא הסביר לי איזה קשקוש שהחלבון נהרס..

ואלה?
נשמע לי מוזר
הוא הסביר לך למה?

26-08-08, 17:21	#1
Bono חבר פעיל תאריך הצטרפות: Mar 2008 צפה באלבומי התמונות של Bono הודעות: 4,155 גיל:: 16	כן קבל מתכון אפשרי יותר טעים קרדיט לשמש מצרכים: ש"ש, 80-100ג' ( עדיף את הדקה הגרוסה שנראית כמו נסורת ) כוס חלב 1% רבע\חצי כוס מים 2 טבליות סוכרזית צימוקים\אוכמניות\תמרים\משמשים\חמוציות\בננה ( אני שם כף צימוקים ) חצי סקופ אבקת חלבון ( אפשר להחליף בחצי קופסא קוטג' 0.5%, לא ניסיתי אבל זה לא נשמע רע אם שמים עוד 2 סוכרזית בשביל הטעם ) קינמון אופן ההכנה: שופכים את החלב והמים לסיר קטן, זורקים פנימה את הסוכרזית. בנתיים מכינים בצד את כל הדברים ונותנים עירבוב קטן לנוזלים בסיר. זורקים פנימה את הש"ש ומדליקים את האש, מערבבים. כל דקה-שתיים נותנים בחישה לראות מה המצב עם הדייסה, כמה היא סמיכה. ברגע שנהיה בלאגן בפנים ומתחיל לבעבע ונהיה סמיך זורקים פנימה את הפירות שלכם ואת החלבון ( לחבר'ה שאוכלים קוטג' במקום את האבקה תחכו לקראת הסוף להוסיף את הקוטג') מערבבים טוב עד שזה נהיה אחיד. מפזרים למעלה חצי-כפית\כפית של קינמון ומערבבים. להוריד לקערה עמוקה ולטרוף, כשנגמר לבכות שצריך לחכות עד מחר. __________________ גלעד שליט עדיין חי כבר למעלה מ-1000 ימים בשבי!!! שחררו את גלעד!