אינדקס גליקמי - מה זה?

TZAHI10 · 24-10-06, 22:51

היי חברים, אני יודע שיש על זה דיון למעלה אבל לא הבנתי כלום זה ממש היה נראה לי כמו משהו ביפנית או משהו כמו ויכוח בין מומחים לתזונה..
מה זה אינדקס גליקמי?
מה זה גי' נמוך ג'י גבוה?

Der Metzgermeister · 24-10-06, 22:59

אינדקס גליקמי זה כמו דפים צהובים.

עכשיו לשתובה הרצינית יותר
לכל מזון יש ערך ביולוגי.
ככל שהערך הביולוגי עולה ככה האוכל מתפרק ונספג יותר מהר בגוף.
ערך גליקמי גבוהה זה אומר פחמימות פשוטות, חד סוכר לרוב.
ערך גליקמי נמוך זה אומר יותר סיבים ופחמימות מורכבות.

יש מחקרים שגילו שלערך גליקמי אין ממש משעמות כי אתה יכול לאכול סוכר לבן, ואז איזה 40 גרם אגוזי מלך והערך הגליקמי ינצח.

**Shlomik** · 24-10-06, 23:04

ציטוט:

פורסם במקור על ידי TZAHI10

היי חברים, אני יודע שיש על זה דיון למעלה אבל לא הבנתי כלום זה ממש היה נראה לי כמו משהו ביפנית או משהו כמו ויכוח בין מומחים לתזונה..
מה זה אינדקס גליקמי?
מה זה גי' נמוך ג'י גבוה?

מאמר על אינדקס גליקמי באתר ישראלבודי:
http://www.israelbody.org/Index.asp?...ryID=81&Page=1
יתן לך את כל ההסבר והמידע שאתה צריך בנושא.

shahaflol · 25-10-06, 12:36

אינדקס גליקמי משמעותו השפעת האוכל על רמת הגלוקוז בדם. כאשר מזון מסוים מקפיץ את רמת הגלוקוז בדם לרמה גבוהה מאוד, האינדקס הגליקמי של אותו מזון נחשב לגבוה, וכאשר המזון כמעט ואינו משפיע על רמת הסוכר בדם, האינדקס הגליקמי שלו נחשב לנמוך.
זה היה ממש בקצרה, אם אתה רוצה להבין לעומק תחפש על זה מאמרים, יש הרבה מאוד מאמרים על הנושא.

TZAHI10 · 26-10-06, 08:22

אוקיי אז מבחינת בודי בילדר מה שחשוב לו בנושא הזה זה רק הקטע של לאכול מאכל עם א"ג גבוה לאחר אימון ספורט ולאכול א"ג נמוך כשנמצאים בדיאטה. וזהו? אז זה לא מסובך

אליאב · 26-10-06, 19:21

ציטוט:

פורסם במקור על ידי TZAHI10

אוקיי אז מבחינת בודי בילדר מה שחשוב לו בנושא הזה זה רק הקטע של לאכול מאכל עם א"ג גבוה לאחר אימון ספורט ולאכול א"ג נמוך כשנמצאים בדיאטה. וזהו? אז זה לא מסובך

מדוע אתה עצלן?
תקרא!
http://www.israelbody.org/Index.asp?...ryID=81&Page=1
אחלה מאמר אני השכלתי ממנו בעבר. יש מה להרחיב עליו, תקרא יהיה לך שאלות בנוסף תבוא תשאל תקבל תשובה מלאה (:

Nimrod · 26-10-06, 22:04

ציטוט:

פורסם במקור על ידי Der Metzgermeister

אינדקס גליקמי זה כמו דפים צהובים.

עכשיו לשתובה הרצינית יותר
לכל מזון יש ערך ביולוגי.
ככל שהערך הביולוגי עולה ככה האוכל מתפרק ונספג יותר מהר בגוף.
ערך גליקמי גבוהה זה אומר פחמימות פשוטות, חד סוכר לרוב.
ערך גליקמי נמוך זה אומר יותר סיבים ופחמימות מורכבות.

יש מחקרים שגילו שלערך גליקמי אין ממש משעמות כי אתה יכול לאכול סוכר לבן, ואז איזה 40 גרם אגוזי מלך והערך הגליקמי ינצח.

ספגטי זה פחמימה מורכבת עם א"ג גבוה.
זה לא ככה בהכרח מה שאמרת ^, גם ההסבר לא מדוייק ב100 אחוז.

בכל מקרה, זה לא כלכך משנה הא"ג.

24-10-06, 22:51	#1
TZAHI10 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2006 צפה באלבומי התמונות של TZAHI10 הודעות: 941 עוסק ב:: לעשות כסף באינטרנט - הכנסה פסיבית	אינדקס גליקמי - מה זה? היי חברים, אני יודע שיש על זה דיון למעלה אבל לא הבנתי כלום זה ממש היה נראה לי כמו משהו ביפנית או משהו כמו ויכוח בין מומחים לתזונה.. מה זה אינדקס גליקמי? מה זה גי' נמוך ג'י גבוה? __________________ "In a place there is life... there is Bodybuilding" קורס תוכניות שותפים במחיר מצחיק ! כסף באינטרנט

24-10-06, 22:59	#2
Der Metzgermeister חבר פעיל תאריך הצטרפות: Nov 2005 צפה באלבומי התמונות של Der Metzgermeister הודעות: 3,975	אינדקס גליקמי זה כמו דפים צהובים. עכשיו לשתובה הרצינית יותר לכל מזון יש ערך ביולוגי. ככל שהערך הביולוגי עולה ככה האוכל מתפרק ונספג יותר מהר בגוף. ערך גליקמי גבוהה זה אומר פחמימות פשוטות, חד סוכר לרוב. ערך גליקמי נמוך זה אומר יותר סיבים ופחמימות מורכבות. יש מחקרים שגילו שלערך גליקמי אין ממש משעמות כי אתה יכול לאכול סוכר לבן, ואז איזה 40 גרם אגוזי מלך והערך הגליקמי ינצח. __________________ אני צמחוני... אבל לא בגלל שאני אוהב חיות, בגלל שאני שונא צמחים! פאשיסט מוסמך במפלגת GAMER&TURBO The Butcher לשעבר, השתדרגתי.

26-10-06, 08:22	#5
TZAHI10 חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jun 2006 צפה באלבומי התמונות של TZAHI10 הודעות: 941 עוסק ב:: לעשות כסף באינטרנט - הכנסה פסיבית	אוקיי אז מבחינת בודי בילדר מה שחשוב לו בנושא הזה זה רק הקטע של לאכול מאכל עם א"ג גבוה לאחר אימון ספורט ולאכול א"ג נמוך כשנמצאים בדיאטה. וזהו? אז זה לא מסובך __________________ "In a place there is life... there is Bodybuilding" קורס תוכניות שותפים במחיר מצחיק ! כסף באינטרנט

25-10-06, 12:36	#4
shahaflol חבר פעיל תאריך הצטרפות: Jul 2006 צפה באלבומי התמונות של shahaflol הודעות: 1,454	אינדקס גליקמי משמעותו השפעת האוכל על רמת הגלוקוז בדם. כאשר מזון מסוים מקפיץ את רמת הגלוקוז בדם לרמה גבוהה מאוד, האינדקס הגליקמי של אותו מזון נחשב לגבוה, וכאשר המזון כמעט ואינו משפיע על רמת הסוכר בדם, האינדקס הגליקמי שלו נחשב לנמוך. זה היה ממש בקצרה, אם אתה רוצה להבין לעומק תחפש על זה מאמרים, יש הרבה מאוד מאמרים על הנושא.