לחם לבן

[Ori-Silver]

אם אני משלב לחם לבן עם קצת פייבר ואן ונגיד אני מגיע עם התוספת של הפייבר וואן לאותו כמות סיבים שיש באותו כמות בלחם מלא אז לא יהיה הבדל בין השניים והאינדקס הגליקמי שלהם יהיה אותו הדבר והאם זה אפשרי בכלל לעשות דבר כזה כי אני ממש שונא לחם מלא

[Daniel-Barak]

מה שחשובה זו כמות הסיבים.
מה שאתה מתאר בהחלט ייתכן וזה בסדר גמור מה שאתה עושה.

[Ori-Silver]

מה שחשובה זו כמות הסיבים.
מה שאתה מתאר בהחלט ייתכן וזה בסדר גמור מה שאתה עושה.
כן אבל גם חשוב סוג הפחממה אתה רוצה להגיד לי שאם אני יוכל סוכר ורק יוסיף סיבים אז אני יגיע לתוצאות ככה?

[Viper]

מצטער על ההתפרצות, אבל... מזה פייבר? :blush:

[Gil-G]

מצטער על ההתפרצות, אבל... מזה פייבר? :blush:

פייבר1
סוג של דגנים...
(כמו קורונפלקס..)

[Daniel-Barak]

כן אבל גם חשוב סוג הפחממה אתה רוצה להגיד לי שאם אני יוכל סוכר ורק יוסיף סיבים אז אני יגיע לתוצאות ככה?לא, אל תגזים.. לא סוכר... מדובר ברמה העקרונית בפחמימות מורכבות, אבל בעלות אינדקס גליקמי גבוה, דוגמת לחמים לבנים, למשל.

[Ori-Silver]

לא, אל תגזים.. לא סוכר... מדובר ברמה העקרונית בפחמימות מורכבות, אבל בעלות אינדקס גליקמי גבוה, דוגמת לחמים לבנים, למשל.

סבבה תודה רבה אבל האם שילוב של סיבים יכול להוריד את האינדקס הגליקמי של הארוחה

[maya]

כן הם כאילו מאזנים למשל אם רוצים לאכול משהו שהערך גלקמי גבובה הכוונה ישר לזרם הדם ניתן לאכול משהו אם סיבים או גם שומן וחלבון והם מעיתם את הספיגה