צפה בגרסא המלאה : אורז מלא - איך אוכלים את זה? מגעיל!
שלום, אני מתאמן מתחיל. אני כבר נסחב עם התפריט התזונה הקפדני איזה חודש, כל החודש הפחמימות היחידות שאני אוכל בארוחת צהריים זה תפוח אדמה, בטטה, אטריות מחיטה מלאה או אורז רגיל.
אני יודע שאני צריך לאכול אורז מלא ולא רגיל. אבל זה פשוט דוחה אותי כל פעם מחדש.. ניסיתי פעמיים שלוש ופשוט לא הצלחתי להתרגל. יש לזה טעם נורא מגעיל. ניסיתי גם לערבב את זה עם רוטב עגבניות שהכנתי בעצמי (כי אסור קטשופ) ולמרות שהרוטב טעים זה עדיין יוצא מגעיל.
עכשיו באמת שמאוד חשוב לי להיות כמה שיותר צמוד לתפריט, אז בקיצור השאלה שלי איך אתם אוכלים את האורז המלא ונהנים מזה?
תודה ! :wacko:
אם זה כלכך מגעיל אותך תאכל אורז רגיל...
ShaI^MymoN
15-10-06, 17:34
תאכל אורז רגיל גם אני אוכל אורז רגיל ולא בגלל שהאורז מלא הוא מגעיל
בגלל שלא בא לי על אורז מלא
זה לא שתמות אם תאכל אורז רגיל
אתם בטוחים שזה לא כלכך משנה? גם משנה אם לאכול לחם רגיל או מחיטה מלאה? האמת שגם אורז רגיל אני לא כלכך אוהב אבל בהבדל בינו לבין אורז מלא, אורז מלא הרבה יותר לא טעים
Ori-Silver
15-10-06, 18:25
שלום, אני מתאמן מתחיל. אני כבר נסחב עם התפריט התזונה הקפדני איזה חודש, כל החודש הפחמימות היחידות שאני אוכל בארוחת צהריים זה תפוח אדמה, בטטה, אטריות מחיטה מלאה או אורז רגיל.
אני יודע שאני צריך לאכול אורז מלא ולא רגיל. אבל זה פשוט דוחה אותי כל פעם מחדש.. ניסיתי פעמיים שלוש ופשוט לא הצלחתי להתרגל. יש לזה טעם נורא מגעיל. ניסיתי גם לערבב את זה עם רוטב עגבניות שהכנתי בעצמי (כי אסור קטשופ) ולמרות שהרוטב טעים זה עדיין יוצא מגעיל.
עכשיו באמת שמאוד חשוב לי להיות כמה שיותר צמוד לתפריט, אז בקיצור השאלה שלי איך אתם אוכלים את האורז המלא ונהנים מזה?
תודה ! :wacko:
יש לי פיתרון פשוט לא אוכלים יש מספיק מקורות הרבה יותר טעימים דוגמא:לחם עינן מלא(הלחם הכי טעים בארץ),פסטה מלאה,פסטה רגילה,שיבולת שועל
תשרהה אותו במים יום לפני ובאמצע ההשרייה תחליף מים. ככה אתה לא תפליץ והטעם יהיה טעים.
תאכל אורז רגיל אם ירקות בשביל הסיבים והויטמינים
תשרהה אותו במים יום לפני ובאמצע ההשרייה תחליף מים. ככה אתה לא תפליץ והטעם יהיה טעים.
כמה זמן להשרות אותו במים?? ולא אמרתי שאני מפליץ... חחח
כמה זמן להשרות אותו במים?? ולא אמרתי שאני מפליץ... חחח
חחח
בקיצור תשרה אותו לילה בערך
אין סיבה לא לאכול מאכלים מקמח לבן או לא מלאים בתנאי שכמות הסיבים שלכם מספיקה.
רגע, אז לחם לבן זה בריא לאכול?
מה אתה מגדיר כבריא ?
הוא מעובד יותר מלחם מלא, אבל אני חוזר על מה שאמרתי קודם, כל עוד אתה צורך מספיק סיבים ( ירקות ופירות מכילים הכי הרבה סיבים ) אתה מסודר ולא צריך לדאוג.
בעיקרון אני עושה ככה את האורז:
כוס אורז, כורכום, פפריקה אדומה מתוקה, מלח, פלפל, 2 וחצי כוסות מים רותחים.
שופך הכל לסיר הזה של המיקרו שם ל25 דקות ופיניטו.
יוצא בובה
מה זה משנה הכמות של הפחמימות שווה בשני המקרים הדבר היחיד ששונה הוא הא"ג פשוט תאכל סיבים ביחד עם האורז הלבן שלך ולא יהיה שום הבדל
אורז חום הרבה יותר טעים מהלבןןן אבל הרבההההה יותר
בזמן הבישול תוסיף אבקת מרק איזה שאתה אוהב
אני אוהב את השילוב של אבקת מרק פטריות ואבקת מרק בצל
הרבה מלח ופלפל...ואני יכול לאכול את זה כלהשבוע
טעים!!
פשוט אני אוהב פטריות
PoweRull (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=128) - מה הכוונה מעובד יותר מלחם מלא? מה ההבדל בינהם בכלל? ובריא - התכוונתי אם זה בריא לבודיבילדר.
מה ההבדל בין אורז מלא לאורז לא מלא, כמה ירקות בערך צריך להוסיף כדי שיהיה מספיק סיבים?
P-a-n-1-c (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=306) - אתה לא מטגן את האורז לפני?
vamosh (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=579) - אני לא בטוח שאבקת מרק זה הדבר הכי בריא להוסיף עם כל החומרים שיש שם
Amit (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=1288) - מה זה א"ג ?
כמה זמן להשרות אותו במים?? ולא אמרתי שאני מפליץ... חחח
לפחות 12 שעות לפני ההכנה ולהחליף את המים (לסנן) באמצע השרייה.
PoweRull (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=128) - מה הכוונה מעובד יותר מלחם מלא? מה ההבדל בינהם בכלל? ובריא - התכוונתי אם זה בריא לבודיבילדר.
מה ההבדל בין אורז מלא לאורז לא מלא, כמה ירקות בערך צריך להוסיף כדי שיהיה מספיק סיבים?
P-a-n-1-c (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=306) - אתה לא מטגן את האורז לפני?
vamosh (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=579) - אני לא בטוח שאבקת מרק זה הדבר הכי בריא להוסיף עם כל החומרים שיש שם
Amit (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=1288) - מה זה א"ג ?
אינדקס גליקמלי
PoweRull (http://www.atraf-f.net/or/member.php?u=128) - מה הכוונה מעובד יותר מלחם מלא? מה ההבדל בינהם בכלל? ובריא - התכוונתי אם זה בריא לבודיבילדר.
מה ההבדל בין אורז מלא לאורז לא מלא, כמה ירקות בערך צריך להוסיף כדי שיהיה מספיק סיבים?
הוא יותר מעובד למלחם מלא כי מה זה בעצם לחם מלא ? זה לחם שהחיטה בו היא בצורתה השלמה כביכול. המבנה של החיטה נשמר כמו שהוא והוא מכיל את כל החלקים של נבט החיטה. לחם לבן הוא פירוק של הקליפה מגרעין החיטה, לכן הוא גם "מתוק" או טעים יותר כי מוציאים את הקליפה. הלחם הלבן עובר יותר תהליכי עיבוד כדי להגיע לתוצר הסופי מאשר לחם מלא.
בלחם המלא יש יותר ויטמינים ומינרלים בגלל שגם הקליפה של גרעין החיטה מצויה בו, פשוט בלחם הלבן אין את אותם ויטמינים. ככה זה בהרבה מאכלים ( בירקות ובפירות בקליפה יש יותר ויטמינים מאשר בפרי עצמו ).
ההבדל בין אורז מלא ללא מלא הוא שוב, במלא השאירו את הקליפה וברגיל הורידו אותה.
תוסיף 2-4 ירקות, תלוי בכמות הסיבים בכל אחד.
Der Metzgermeister
16-10-06, 17:10
תאכל אורז לבן
אני אוכל אורז לבן וגדלתי מעולה.
Der Metzgermeister
16-10-06, 18:26
אתה שוקל 60 קילו לא?
72
מ50 קילו. בשנה. אז ששש:diractor:
הוא יותר מעובד למלחם מלא כי מה זה בעצם לחם מלא ? זה לחם שהחיטה בו היא בצורתה השלמה כביכול. המבנה של החיטה נשמר כמו שהוא והוא מכיל את כל החלקים של נבט החיטה. לחם לבן הוא פירוק של הקליפה מגרעין החיטה, לכן הוא גם "מתוק" או טעים יותר כי מוציאים את הקליפה. הלחם הלבן עובר יותר תהליכי עיבוד כדי להגיע לתוצר הסופי מאשר לחם מלא.
בלחם המלא יש יותר ויטמינים ומינרלים בגלל שגם הקליפה של גרעין החיטה מצויה בו, פשוט בלחם הלבן אין את אותם ויטמינים. ככה זה בהרבה מאכלים ( בירקות ובפירות בקליפה יש יותר ויטמינים מאשר בפרי עצמו ).
ההבדל בין אורז מלא ללא מלא הוא שוב, במלא השאירו את הקליפה וברגיל הורידו אותה.
תוסיף 2-4 ירקות, תלוי בכמות הסיבים בכל אחד.
הבנתי.. תודה רבה על התשובה המפורטת :)
לא מטגן לא כלום.
עושה בדיוק את מה שאמרתי.
זה גם ממש מהיר, תוך חצי שעה הכל מוכן
vBulletin v3.7.2, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.