ביצה

[The Sun]

פורסם במקור על ידי m0she

אני לא אמרתי ששומן בכללי זה האויב, שומן רווי הוא כן בעייתי וזה מבוסס היטב. אין סיבה לצרוך כמויות גדולות של שומן רווי, אפשר בהחלט להחליף חלק מהפחמימות בתזונה בשומנים בלתי רוויים. זה גם לא כל כך להשיג שומן בלתי רווי, קצת קשה לי להבין את הקטע של לעשות "דווקא".

הכולסטרול במזון גם משפיע על הכולסטרול בגוף דרך אגב, אבל גם לזה לא נכנס. אפידמיולוגית כנראה שזה בסדר, למרות שיש אנשים שאצלם תהיה תגובה יחסית מוגזמת לצריכה מוגברת של כולסטרול תזונתי והם צריכים להזהר.

לגבי הפסקה הראשונה - שומן רווי הוא לא בעייתי, תסתכל על השבטים באפריקה, איך אצלם אין התקפי לב? הם אוכלים רק שומן רווי מהחיות שהם צדים, איך זה שהכולסטרול אצלם הוא מהנמוכים בעולם?
"לעשות דווקא" זה חלק מהעניין שלפעמים אתה צריך לראות מה כולם עושים ולעשות ההפך, כי זה מה שנכון.

אנחנו לא דנים כאן באנשים עם בעיות, מי שיש לו בעיות כנראה כבר יודע עליהן או ידע עליהן בעתיד ויקבל את ההמלצות להתמודד איתן, אני לא רופא ולא מתיימר להיות אחד, אבל החרדה המטופשת מפני שומן וכולסטרול זה פשוט conventional widom ובולשיט במייטבו שהמדיה ורופאי האלילים בעולם הכניסו לנו לראש דרך המגזינים והטלויזיה.


נ.ב

אולי פספסת את ההודעה הקודמת שלי, אבל אתה באמת צריך לעשות סקוואט ולשתות גלון חלב ביום, זה יעשה לך טוב.

[m0she]

פורסם במקור על ידי the sun

לגבי הפסקה הראשונה - שומן רווי הוא לא בעייתי, תסתכל על השבטים באפריקה, איך אצלם אין התקפי לב? הם אוכלים רק שומן רווי מהחיות שהם צדים, איך זה שהכולסטרול אצלם הוא מהנמוכים בעולם?
"לעשות דווקא" זה חלק מהעניין שלפעמים אתה צריך לראות מה כולם עושים ולעשות ההפך, כי זה מה שנכון.

אנחנו לא דנים כאן באנשים עם בעיות, מי שיש לו בעיות כנראה כבר יודע עליהן או ידע עליהן בעתיד ויקבל את ההמלצות להתמודד איתן, אני לא רופא ולא מתיימר להיות אחד, אבל החרדה המטופשת מפני שומן וכולסטרול זה פשוט conventional widom ובולשיט במייטבו שהמדיה ורופאי האלילים בעולם הכניסו לנו לראש דרך המגזינים והטלויזיה.

מסובבים אותך על האצבע הקטנה ואתה לא שם לב, כל כך חבל...
ראשית, השבטים באפריקה פי 10 יותר פעילים גופנית ממך ומכל אדם מערבי אחר.
שנית, התזונה שלהם יחסית דלה בקלוריות ובפחמימות בהשוואה לתזונה המערבית.
דבר אחרון, תוחלת החיים שם נמוכה בהרבה והם לא "זוכים" להגיע לגיל שבו הם יקבלו התקף לב. במוזמביק, אנגולה, זמביה, סיירה לאון וכן הלאה תוחלת החיים היא סביב גיל 40. חוץ מזה שלך תדע ממה הם מתים, אפשר לחשוב שיש שם בדיקות ורישומים רפואיים.

אתה חושב שאתה עושה את מה שנכון, רק שכחת שאתה משווה את עצמך לתרבות שונה לגמרי עם אורח חיים שונה לחלוטין. כל מה שאמרתי זה במסגרת זה שנגיד שזה מה שהם באמת אוכלים, אני לא בקיא בכל פרטי התזונה שלהם.

בנוגע למי שיש לו בעיות - זאת לא בעיה כמו שחסרה לך רגל או שיש לך אלרגיה. זאת בעיה שאתה יכול להיות לא מודע אליה המון זמן, כי רוב האנשים לא הולכים לעשות יותר מדי בדיקות דם ולא עוקבים ומטפלים. בכל אופן ברור שההסתייגויות תקפות כלפי מי שיש לו בעיה ומומלץ לבדוק את העניין אם בדיקות הדם (כשמבוצעות) חריגות.

טמפלר - לldl יש תפקיד פיזיולוגי, הבעיה היא באמת כשהוא גבוה.

[coldfire]

פורסם במקור על ידי m0she

מסובבים אותך על האצבע הקטנה ואתה לא שם לב, כל כך חבל...
ראשית, השבטים באפריקה פי 10 יותר פעילים גופנית ממך ומכל אדם מערבי אחר.
שנית, התזונה שלהם יחסית דלה בקלוריות ובפחמימות בהשוואה לתזונה המערבית.
דבר אחרון, תוחלת החיים שם נמוכה בהרבה והם לא "זוכים" להגיע לגיל שבו הם יקבלו התקף לב. במוזמביק, אנגולה, זמביה, סיירה לאון וכן הלאה תוחלת החיים היא סביב גיל 40. חוץ מזה שלך תדע ממה הם מתים, אפשר לחשוב שיש שם בדיקות ורישומים רפואיים.

אתה חושב שאתה עושה את מה שנכון, רק שכחת שאתה משווה את עצמך לתרבות שונה לגמרי עם אורח חיים שונה לחלוטין. כל מה שאמרתי זה במסגרת זה שנגיד שזה מה שהם באמת אוכלים, אני לא בקיא בכל פרטי התזונה שלהם.

בנוגע למי שיש לו בעיות - זאת לא בעיה כמו שחסרה לך רגל או שיש לך אלרגיה. זאת בעיה שאתה יכול להיות לא מודע אליה המון זמן, כי רוב האנשים לא הולכים לעשות יותר מדי בדיקות דם ולא עוקבים ומטפלים. בכל אופן ברור שההסתייגויות תקפות כלפי מי שיש לו בעיה ומומלץ לבדוק את העניין אם בדיקות הדם (כשמבוצעות) חריגות.

טמפלר - לldl יש תפקיד פיזיולוגי, הבעיה היא באמת כשהוא גבוה.

אתה חופר לעצמך כאן בור. אתה אומר בעצם שזה בסדר שהם אוכלים שומן רווי כי הם לא אוכלים פחמימות כמו בדיאטה המערבית. אז בעצם זה לא השומן הרווי שרע?

ואתה עכשיו סתם מזיין את השכל על לך תדע ממה הם מתים וכל הבולשיט הזה. יש מחקרים שנעשו עליהם. אני יודע שלא נוח לך עם זה כי זה לא משרת את המטרה שלך.

יפה שאתה מתבסס על ldl גבוה כמדד למשהו בעייתי. חבל שזה לא נכון.

[little_friend]

אני לא מבין מאיפה באה הקביעה הזאת שכולסטרול זה רע?
כולסטרול זה דבר חיוני בגוף, והגוף גם מייצר אותו.

מה שרע זה הגנטיקה הדפוקה של אנשים שגורמת לדלקות בכלי דם, ומכך להצטברות רקמות שומניות בדפנות שלהם בניסיון לתקן את המצב.

צאו מהסרט

ואגב פחמימות עם ערך גליקמי גבוה הרבה יותר מסוכנות מאשר חלמוני ביצה...